Diferente: pan relleno delicioso, para disfrutar cuando quieras

El pan relleno es conocido como el bocadillo perfecto para diversos momentos del día. Es perfecto para comerlo al aire libre en parques o picnics ya que puede rellenarse con diversos ingredientes y ser un plato llenador. Hoy aprenderás la receta de pan relleno perfecta. 

Puedes utilizar el pan que quieras para este platillo. Inclusive, si lo deseas, puedes crear tu propio pan desde cero y utilizar un pan casero. Pero de igual manera los panes de campo o tipo baguette son perfectos. Utiliza el queso que más quieras para crear tu sabor, los quesos cremosos son los más recomendados para esta receta. Pon manos a la obra y disfruta.

Ingredientes:

• 150 grs de mantequilla
• 3 dientes de ajo
• 2 cdas de perejil picado
• 1 pan de campo
• 150 grs de mozzarella
• papel aluminio

Procedimiento:

Derrite la mantequilla y mézclala con el ajo y el perejil picado. 

Luego haz cortes en la corteza del pan con forma de rombos sin llegar a la base. Pinta el pan con la mezcla de mantequilla y pon pedazos de queso entre los panes. 

Cubre el pan con aluminio y lleva a horno medio por 20 minutos. Luego, saca el aluminio y cocina por 5 minutos más. 

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