Tu dulce casero de manzanas ¡en 4 simples pasos!

Lo bueno, rico y económico en casa si es fácil y factible, es posible por eso hoy te compartimos todos los datos para este dulce exquisito.

Melisa Bubica

La mermelada de manzana es muy sencilla y lo bueno es hacerlo sin agregados químicos o excedentes de azúcar. Recuerda tener a mano los frascos limpios desinfectados, así puedes conservar tu receta de la mermelada.

Para las meriendas o el desayuno la mermelada de manzana es muy fácil, en 4 pasos muy sencillos, hoy te indicaremos todos los trucos para que salga bien deliciosa. Las manzanas una fruta deliciosa, si quieres puedes combinar rojas y verdes. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

  • 750 gr de Manzanas
  • 250 gr de azúcar
  • ½ limón
  • 25 gr de mantequilla
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharada de nuez moscada
  • Esencia de vainilla

Procedimiento:

  1. Lava y desinfecta las manzanas, luego las pelamos y retiraremos las semillas, las cortamos en trozos pequeños.
  2. Luego en un bol colocamos las manzanas, con el jugo de limón, el azúcar y la canela. Mezcla bien todos los ingredientes, es mejor que queden macerando por una hora.
  3. Luego preparamos una olla con agua y dejamos cocinando a fuego lento por 1 hora, recuerda remover en forma constante con una cuchara de madera. 
  4. Una vez cocido puedes procesarla con la minipimmer o simplemente con la ayuda de un tenedor pisarlas y lista la mermelada
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