Recetas
Muy fácil: con 3 ingredientes aprende a preparar la exquisita ¡masa de empanadas!
Si hay algo súper rico y sencillo es poder tu masa casera en pocos minutos, crujiente y deliciosa. Hoy te compartiremos todos los tips para que sea ¡una delicia!
Las empanadas son una receta argentina que suele rellenarse con carne, jamón y queso, cebolla y mil combinaciones más. Una preparación típica que viaja por el mundo, una receta famosa para replicar en casa. Hoy te contaremos como hacer la famosa masa, es crujiente y sin dificultad.
Lo positivo de esta receta, es que puedes innovar el relleno con aquello que tengas en tu nevera. La preparación de esta masa es muy rápida de hacer y la puedes aprovechar inclusive para hacer una empanada gallega. Disfruta al máximo y ¡apunta los detalles!
Ingredientes:
- 1 kilo de harina
- 200 gramos de manteca
- 1-4 Agua tibia
Procedimiento:
- Toma un recipiente y coloca la harina junto con la manteca, mezcla. Posteriormente agrega el agua y comienza a amasar, hasta que quede suave.
- Cubre con un trapo y reserva por media hora en la heladera.
- Luego estiramos y cortamos. Si quieres puedes ordenarlas con separadores y utilizar cuando desees, luego las puedes rellenar con los ingredientes que tengas en casa. Ahora sí, ya tienes la masa para tus empanadas.
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