La agenda gastronómica de Mendoza

Domingos en Divina Marga, paseo obligado. Es que la propuesta gastronómica supera todas las expectativas y sumado a un paisaje increíble, imposible no quedarse a disfrutar hasta la tarde, compartiendo con mate y degustando tartas en los jardines donde disfrutan grandes y chicos. Menú 4 pasos con vino y bebidas $ 390. Niños $ 150. Reservas 261 5092634 / [email protected]

Hipólito, un recorrido por el mundo.  Tal como lo hizo Hipólito Bouchard, el coffe bar ubicado en el Paseo Las Cortaderas, de Pueblo Nuevo, Guaymallén, ofrece recorrer varios países y disfrutar del ciclo de Noches Internacionales. Por $200, los días miércoles a partir de las 21 hs se pueden degustar comidas temáticas y típicas de diferentes culturas. Japón, México y Perú fueron los tres primeros destinos elegidos, siendo el próximo miércoles 5 de julio la Noche de Tapas Argentinas. ¡Descubrí Hipólito! Calle Severo del Castillo s/n, Pueblo Nuevo, Guaymallén. Reservas al 261466 2855. Facebook e Instagram

Sabor casero, como en casa, en Don Aldo. En ambas sucursales todos los días ofrecen una comida casera para que no extrañes el calor de tu hogar. Arrancan los lunes con un buen puchero, lentejas, guiso de cordero, albondiguitas a la portuguesa, filet de merluza, pastel de papas; pollo a la mostaza, y ñoquis caseros por mencionar algunos platos. Te esperan con los menús de la semana. Además nuestra su carta es muy amplia: los tradicionales lomos son un clásico, las milas, las pastas de Nora y una cuidada selección de principales. Recordá que también hay delivery (tel. 4295263/4299473). Suipacha 698 esquina Paso de los Andes, Sexta Sección, tel. 4295263. Y Arístides Villanueva 234, Mza., Tel. 4200112

Michel Rolland en el ciclo Entre Copas, en Sheraton. En una comida sin igual podrás disfrutar de los vinos del reconocido enólogo además de compartir una amena charla. Jueves 6 de julio en Mirador, piso 17 de Hotel Sheraton. $980.  Tel 441 5500

Una recomendación para el Día de la Independencia. El 9 de julio se celebra un nuevo aniversario de la Declaración de la INdependencia de nuestro país.  Para acompañar las preparaciones típicas de esta fecha Bodega Luigi Bosca I Familia Arizu recomienda Luigi Bosca · Malbec · Terroir Los Miradores, un integrante de la colección Vinos de Terroir y justamente un fiel exponente de la variedad emblemática de nuestro país. Al describirlo, es un tinto de color violeta con reflejos negros. Ofrece aromas que recuerdan a frutos negros, ciruelas maduras y membrillos, combinados con notas florales y especiadas. En boca es elegante, con presencia frutal de cereza, ciruela y grosella. Todos sus elementos se perciben bien integrados; con taninos sedosos, un largo final rico en chocolate y un sutil recuerdo mineral. Un ejemplar ideal para celebrar las raíces y recordar las historias de nuestra tierra, ya que marida muy bien con platos bien argentinos como carnes rojas, carnes de caza y salsas especiadas. Precio sugerido al público: $680.

Charla sobre Gastronomía y Tendencias. Desde la Asociación Emrpesaria Hotelero Gastronómica  y Afines de Mendoza, invitan a un encuentro donde la especialista en comunicación gastronómica Alicia Sisteró expondrá sobre "Perú, el mejor destino gastronómico del mundo"; y la Directora de Desarrollo Turístico del Ente Mendoza Turismo, Cristina Mengarelli, hablará sobre "Líneas de financiamiento", "Reglamentación Gastronómica Turística" y "Desarrollo Gastronómico". Las charlas están dirigidas a los diferentes actores de la industria gastronómica y turística. Los cupos son limitados. Inscripciones a: [email protected]. Lunens 3 de julio, 17:30 hs. en la Cava de La Marchigiana, Patricias Mendocinas 1550, Mendoza. 

Crucero gastronómico con Dolli y Osvaldo. El que guste de viajar y comer bien, será el pasajero perfecto para este viaje por Europa, el Culinayr Cruise 2017, cuyos anfitriones serán los expertos Dolli Irigoyen y Osvaldo Gross. Sale el 16 de octubre desde Argantina rumbo a Florencia, Italia. Habrá visita a mercados, comidas en restaurantes, y clases de cocina en el crucero. Roma. Amalfi y Positano, Taormina, Mykonos, Santorini, Volos, Meteora y Atenas serán los espectaculares lugares que se visitarán. El broche de oro será la visita al Mercado Central de Atenas con Dolli y Osvaldo para conocer aún más de la cultura griega a través de sus productos. Salida: 16 de octubre de 2017. Duración:15 noches- Cupo máximo: 50 pasajeros. Incluye: aéreos, dos noches en Florencia, nueve noches a bordo del SS Marina, dos noches en Atenas, cuatro excursiones gastronómicas y una clase magistral de cocina a cargo de los anfitriones Dolli Irigoyen y Osvaldo Gross, todos los traslados y propinas, y asistencia al viajero. Informes: tu agencia de viajes de confianza.

NOTA DE LA REDACCIÓN: esta información es enviada por los restaurantes, bares, hoteles, bodegas, etc. y las propuestas son de su exclusiva responsabilidad.

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