Viajar o quedarse, pero siempre comer rico
Quedan pocos días para disfrutar del mes del Malbec en Clos de Chacras. La bodega se unió a los festejos por el Día Internacional del Malbec y hasta finales de abril al mediodía podrás elegir un Menú Malbec de tres pasos que busca resaltar las características de esta cepa. Los platos para disfrutar son: "Pasteles de carne picada a cuchillo con chimurri", "Filet grillado" y "Némesis de chocolate con crema helada de Malbec". Además en el área de turismo se ofrece una Degustación Malbec de sus tres líneas: Cavas de Crianza, Eredità y Gran Estirpe. Reservas: (261) 4961285 o reservas@closdechacras.com.ar
Sheraton ofrece varias propuestas. El jueves 28 de abril Mirador Lounge and Restaurant te espera a partir de las 21 hs. con su menú a la carta desde lo más alto de Mendoza. El viernes 29 de Abril dentro del ciclo Sabores del Mundo, podrás disfrutar de Sabores Orientales con las recetas de sus chefs. $420 (incluye una bebida sin alcohol). El sábado 30 de Abril, presenciá el Show en Vivo “Rock & Flamenco” con Fernando Berazategui en Devas Lobby Bar. Y el domingo 1 de Mayo, podrás almorzar a la carta en Mirador Lounge & Restaurant a partir de las 12.30 hs. Tel 441 5500
Petit Crêpe te invita a su local de Chacras. Durante abril, la crepería ubicada en Chacras de Coria, lleva adelante una acción de promoción mediante la que invita a los mendocinos a visitar su local y degustar un crêpe a elección sin cargo. Tenés que entrar a su web y solicitar un cupón para canjearlo. (petitcrepe.com.ar/mendoza). Besares 833. De la mano del chef Alejandro Iannizzotto, Petit Crêpe ofrece una amplia variedad de platos dulces y salados para disfrutar en cualquier momento del día. Además de los crêpes, que ya son un clásico, se pueden degustar waffles, omelettes, wraps, baguetinis y ensaladas. El menú se completa con una carta de bebidas saludables, elaboradas en base de frutas frescas entre las que se destacan smoothies, licuados, fresquitas y frappes. Besares 833. Complejo La Bonita.
Libros gastronómicos y sus autores en Feria Masticar. Además de stands de comida, food trucks, charlas y clases de cocina, en Masticar encontrarás muchos libros en el stand de Gourmand Place. Del 5 al 8 de mayo los chefs, bartenders y autores de tus libros favoritos de gastronomía estarán en el espacio de Editorial Planeta en la Feria Masticar para firmar ejemplares. Podés llevar tus propios libros o conseguirlos en el momento. Una oportunidad diferente para encontrarte con Dolli Irigoyen el viernes 6 de mayo, o con Fernando Trocca el sábado 7. Y si sos fan del café, vas a encontrarte con Nicolás ARtusi el domingo 8. Predio el Dorrego, Ciudad de Buenos Aires. Preparate para disfrutar esta gran feria gastronómica ¡Las Food Lovers ya estamos armando valijas!
Llega “CARNE!” el primer festival gastronómico dedicado a las parrillas y el asado. Será el fin de semana del 30 de abril en el Hipódromo de Palermo. Reunirá a 60 de las mejores parrillas y restaurantes de carne de la ciudad, incluyendo las hamburgueserías de moda. Se podrá disfrutar de cortes y variedades cárnicas con diferentes cocciones, maridaje de vinos de variadas bodegas, Cocktelería, cervezas y charlas comandadas por los más destacados profesionales del rubro. Más de 60 stands y food trucks se ubicarán en el centro de la pista del Hipódromo con un entorno natural, con vegetación y pequeños lagos. Los carnívoros encontrarán carnes rojas, pescados de mar y río, aves, carnes exóticas y achuras. Entre otros restaurantes conocidos, participarán La Cabrera, La Dorita, Don Julio y La Mar, El Baqueano y Carne (la hamburguesería de Mauro Colagreco). También estarán presentes Donato de Santis y Santiago Giorgini, entre otros chefs reconocidos. 30 de abril y 1 de mayo. De 11 a 19 hs. Entrada libre y gratuita.
Crizia se prepara para la Feria Masticar. Bajo el lema “Comer rico, hace bien”, llega a Buenos Aires una nueva edición de la feria gastronómica Masticar, y Crizia será nuevamente una de sus principales atracciones. Posicionado como el bar de ostras de la feria, sirvió más de 10.000 unidades en su edición 2015. Las ostras llegarán directamente desde la Patagonia hasta su stand, llenas de frescura y sabor, como las que se ofrecen a diario en el restaurante . Este año el chef ofrecerá un menú variado: Ostras Crudas con limón de Tucumán, Pstras Panko crocantes con crema de wasaby y Ostras al vino espumante , entre otras opciones. Su chef Gabriel Oggero brindará una charla sobre “Cocina Familiar” junto a la reconocida bartender Inés de los Santos. 5 al 8 de mayo en el predio el Dorrego, Ciudad de Buenos Aires.
Don Alonso inaugura nuevo local en el complejo Arena Maipú. El 29 de Abril y como festejo de su primer aniversario, Don Alonso Grillados Argentinos abre las puertas de su nuevo local en el complejo Arena Maipú. El salón, inmerso en una variada gama de ofertas recreativas que ofrece el complejo, cuenta con una capacidad para 140 personas y conserva la arquitectura, los colores y la decoración del ambiente, diseñados especialmente para disfrutar el momento y resaltar los detalles en cada reunión. Fiel al estilo del primer local ubicado en calle Bolougne Sur Mer y Rufino Ortega, este nuevo espacio sostiene los mismos detalles, atención, cortesía y un excelente para disfrutar la tradicional parrilla argentina. La carta cuenta con una gran variedad de platos, más de 78 etiquetas de vino, la tradicional picada y menús especiales para vegetarianos y celíacos. Arena Maipú, Mendoza.
Se realizó con multitudinaria convocatoria la Feria Comer y Leer.
Este evento cultural, un mix de libros y comida, se llevó a cabo este fin de semana pasado luego de ser re programado en varias oportunidades por el mal tiempo. Con Food Lovers estuvimos presentes para contarte todo (se viene nota próximamente). Cerca de 15 puestos de comida entre food trucks, carritos y stands, y cerca de 8 editoriales y librerías, coparon dos cuadras del barrio de Chacarita (Bs As), en las inmediaciones del espacio Margen del Mundo. Las charlas y presentaciones de libros por parte de afamados escritores y periodistas fueron una parte importantísima de este encuentro que reunió a foodies, bibliófilos y público en general. El periodista Luis Majul y su equipo fueron los organizadores del exitoso evento. Se viene otra feria ante de fin de año.
Ya se venden las entradas para Alta Gama by Sheraton 2016. Los días 11, 12 y 13 de mayo, Sheraton Mendoza Hotel presenta su propuesta para los amantes del vino, “Alta Gama by Sheraton”, Feria de Vinos Premium que llega en su cuarta edición, a la que ya han confirmado su presencia 65 de las bodegas más prestigiosas del país. Una oportunidad única para conocer y degustar los mejores vinos que se elaboran en Argentina y dialogar con sus hacedores. Al evento de primer nivel, que se realiza en los salones Fader del hotel Sheraton Mendoza asistirán sommeliers, enólogos, directivos de restaurantes, vinotecas y público en general, para degustar los vinos top de las bodegas seleccionadas, verdaderamente comprometidas con la calidad. La venta de entradas se realiza por anticipado en el lobby del hotel, las 24 horas del día. Descuentos para estudiantes. Más información al 4415500 o reservas.mendoza@sheraton.com
Clases de Cocina por María Urrutigoity
Clase de Cocina Para Hombres- Especial de Cocina a la Plancha
Fecha: Sábado 30 de abril de 11:00 a 14:30 hs.
Recetas: -Bondiolitas de cerdo rellenas y verduras a la chapa- Gambas al ajillo con papines crujientes- Bruschetta de tomates quemados, hongos, provoleta y pesto de albahaca.
Para info e inscripciones escribí a cursos@mariaurrutigoity.com
NOTA DE LA REDACCIÓN: esta información es enviada por los restaurantes, bares, hoteles, bodegas, etc. y las propuestas son de su exclusiva responsabilidad.
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