La primavera en Mendoza ya se disfruta en todo su esplendor. Y junto con la estación del renacer de las flores y los colores, también resurgen las ganas de hacer cosas, de reunirse, de disfrutar de paseos y el aire libre.
Es así que, en una espléndida tarde de sábado, cientos de mendocinos y turistas se acercaron al flamante local de Virgen del Valle ubicado en Sobremonte Market, de Chacras de Coria, para disfrutar de una jornada impresionante colmada de delicias de la mano del expertise de los profesionales pasteleros de esta confitería... y de una invitada muy especial.
Es que Maru Botana, la famosa cocinera y jurado de Masterchef, dijo presente junto a varios de sus hijos y se asoció -aunque cabe destacar que solo por ese día- con Virgen del Valle para preparar juntos un Pop Up lleno de dulzura y sabor.
Es que Mendoza se ha transformado en una plaza gastronómica muy interesante en América Latina: esto no está en discusión, sino que es una realidad. Y como lugar en donde se desarrolla la gastronomía como atractivo turístico y hasta empresarial, hay vanguardia y creación de tendencias: la excelente patisserie es uno de esos avances.
Y otro de los signos de que la gastronomía se ha desarrollado de manera exponencial y que hace que el mundo de los foodies y gastro-lovers mire a Mendoza con detenimiento y atención es la aparición de los pop ups, porque estos eventos muestran que chefs de diferentes lugares quieren estar cocinando en la provincia cuyana más grande.
Mirá, en el siguiente video, lo que nos dijo Maru mientras trabajaba en el local de Virgen del Valle junto a sus dueños:
Maru Botana en Mendoza: el topísimo pop up en Virgen Del Valle
¿Qué son los pop-up?
Un pop up simplemente se trata de un evento puntual que se realiza con el objeto de sorprender al cliente con una vivencia diferente. Se usa el neologismo "pop up" para definir a una nueva tendencia gastronómica que tiene que ver con la decisión de un restaurante de abrir sus puertas para generar una experiencia única, que se produce en un solo momento y en ese lugar. Es decir, que no va a repetirse.
MDZ recorrió el local de Virgen del Valle y te muestra imágenes de una tarde muy chic.
No te pierdas la galería de Sociales:
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Andrea Richardi, Maru Botana y Rubén David.
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Los hijos de Maru ayudando a mamá: Agustín ,Sofi y Luchy junto a Juampi Marchionni.
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Lucas Castro, Paula Crombas, Mariela Moreno y Emmanuel Rosales.
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Macarena de Jong y la pequeña Sara.
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Triana Arroyo y Clementina Alfonso.
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Jeanette Escaff, Susana Cortez y Silvia de David.
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Juan Pablo Marchionni, Martina Marchionni y Agustín Isuani.
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Las delicadezas de Virgen del Valle.
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Camila Cantó y Ana Paula Marun.
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Marcela Terranova, Federicfo Croce, Patricia Terranova, Juan Pablo Marchionni y Andrea Richardi.
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Agostina Sanz , Pamela Márquez, Luciana González y Carolina González.
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Marisú Núñez, Pamela Muñoz y Ale Pacheco.
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Andrea Richardi junto a Marisa Tenguerian.
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Jazmín Fernández , Ro Leonangeli y Lucía Bascolo.
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Delfina Carbonell y Martín Fernández Masó.
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Verónica Cubisino, Noelia Esteban y Mariela Pérez.
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Ana Pulido, Andrea Richardi, Juan Pablo Marchionni y Marisa Tenguerian.
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Belén Panella, Guillermo Rodríguez, Emma y Teo.
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Juli David y Agustín Solá, trabajando a full.
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¡Los mejores anfitriones!
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El pop up fue un verdadero éxito.
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Gustavo Rinaldi y Julieta Buontempo.
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Madre e hija: Juli y Andrea, posando para Sociales.
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Esta si que es una reunión chic.
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Andrea Richardi, Maru Botana y Juan Pablo Marchionni.
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Agustín y Franco junto a Andrea.
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Andrea Richardi y Rubén David: una pareja con glam.
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María Elena Richardi y Juampi Marchionni: una pareja con toda la onda.
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Las chicas de Virgen del Valle, con Maru.
