Choclo con manteca y limón: la receta más fácil y veraniega
Una receta simple y deliciosa de disfrutar el choclo en verano, con ingredientes básicos y mucho sabor.
Dale un toque argentino a tu mesa con esta receta de choclo hervido con manteca.
ShutterstockEl choclo es uno de los grandes protagonistas del verano, especialmente en comidas simples y al aire libre. Esta receta con manteca, limón y queso potencia su dulzura natural para que te quede riquísimo. Es económica y perfecta como acompañamiento o plato principal liviano, así que... ¡manos a la obra!
Ingredientes
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4 choclos
50 g de manteca
Jugo de ½ limón
Queso rallado
Sal
Paso a paso de la receta
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Herví los choclos en agua con sal durante 10 minutos.
Retiralos y escurrilos bien.
Agregá manteca mientras están calientes.
Rociá con jugo de limón.
Terminá con queso rallado y serví. ¡Y listo!
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