Argentina Wine Experience: el producto que nació para mostrar de manera diferente al vino argentino
Argentina Wine Experience se prepara para un increíble año en este 2025. Este producto, esta experiencia federal del vino argentino, vio la luz en 2024 con una serie de cenas top y una Gran Gala del Vino Argentino, donde más de 30 bodegas presentaron alrededor de 150 etiquetas prestigiosas acompañadas de una propuesta gastronómica argentina de elite. Allí, MDZ conversó con las tres cabezas del Wine Media Group, el equipo responsable de este nuevo instituto que mostrará este gran producto nacionalevento, sobre la relevancia del vino argentino y los desafíos que enfrenta la industria frente a un futuro adverso.
El evento, que tuvo a MDZ y MDZ Radio como media partner, fue uno de los más destacados del 2024, pues reunió a la crema de la industria vitivinícola nacional en el histórico Convento Santa Clara, contiguo al Hotel Intercontinental, donde los invitados pudieron trasladarse a los tiempos virreinales de 1795 para degustar una propuesta de maridaje de alta cocina. La misma estuvo a cargo de los chefs Pablo Tarrío, del Hotel Intercontinental; Flavia Amad, de Osadía de Crear -Bodega Susana Balbo Wines-; y Diego Tapia del restaurante Centauro. Estos últimos, mendocinos, fueron recomendados por la Guía Michelin en su última edición.
La cumbre del vino argentino contó con la presencia de bodegas de todo el país, entre ellas Salentein, Atamisque, Budeguer, Piattelli Vineyards, Rosell Boher, Aniello, Antigal, Otronia, Trapiche, El Esteco, Finca Las Moras, Norton, Doña Paula, Vistalba, La Celia, El Enemigo, Pulenta Estate, Luigi Bosca, Altieri Family, Winery, Monteviejo, López, Familia Millán – Mosquita Muerta Wines, Alta Vista, Huentala Wines, Cruzat, Ojo de Agua, V Concierge y Andina Cia Destilera.
La experiencia llegó a Buenos Aires de la mano de Federico Lancia, Gustavo Flores Bazán y Jorge Cabrera, tres destacados periodistas y comunicadores del vino con más de 20 años de trayectoria en el sector. Bajo la insignia del Wine Media Group, los tres integrantes se propusieron crear "un espacio para que las bodegas puedan compartir sus vinos icónicos de alta gama con el consumidor, y ligar ese costado cultural que tiene el vino para la Argentina con un espacio lleno de cultura como lo es Montserrat", explicó Jorge Cabrera a MDZ.
A modo de balance del 2024 y de cara a este 2025, charlamos con Lancia y Cabrera. "Para nosotros es muy importante que el consumidor pueda disfrutar, escuchar al enólogo, entender sin prisa y degustar los vinos íconos de toda la República Argentina, desde Chubut hasta Cafayate", aseguró Cabrera a este medio, y agregó: "Todas las provincias tienen su estilo, su terroir, y cada característica de cada zona le aporta un perfil diferente. Cada región aporta lo suyo y eso es lo lindo que tiene Argentina esa paleta enorme de posibilidades para elaborar hace que cada vino tenga su ADN propio".
Por su parte, Federico Lancia hizo referencia a la vinculación del vino argentino con el mercado mundial y aseguró que "su gran potencial es la relación precio-calidad que hace que sea muy competitivo con grandes vinos mundiales". "El vino argentino tiene que seguir explorando el terreno para poder mantener esa consistencia que haga que se transforme de un vino emergente a un vino consistente", subrayó el periodista, y detalló: "El mejor Malbec del mundo sigue siendo argentino, pero además hoy Argentina empieza a explorar mucho mejor la elaboración de vinos blancos, la irrupción del Cabernet Franc, y por supuesto el desarrollo del varital más importante que tiene el mundo, que es el Cabernet Sauvignon".
A su vez, Lancia advirtió que el mercado del vino "está sufriendo por la tendencia a consumir menos alcohol que hay a nivel mundial" y enumeró algunas de las alternativas que está pensando la industria, como el vino de baja graduación. "Para gente que no está acostumbrada a tomar vino puede ser una buena opción. La industria se va adaptando y hoy hay una gran gama de productos en la Argentina para elegir, frente a otros países que están un poco más complicados. A través de distintas cepas y con el desarrollo que están haciendo en distintas bodegas, me parece que pueden haber oportunidades para vino argentino", concluyó.
A la hora de hablar de lo que se viene en 2025, Lancia y Cabrera no quisieron "spoilear" demasiado, pero contaron que recorrerán la Argentina para dar a conocer las diferentes zonas vitivinícolas con sus características. En ese sentido, los comunicadores puntualizaron que uno de los desafíos es "llegar a la gente joven". Para ello, remarcaron que "la industria vitivinícola está caracterizada por la innovación". Los expertos indicaron que hay una "búsqueda de vinos diferentes pensados para los jóvenes, con baja graduación alcohólica, etiquetas disruptivas que llamen la atención y nombres divertidos".
Casos emblemáticos de esto son Mosquita Muerta, Sapo de otro pozo, Perro Callejero, Descendientes de los Monos. "Todas eso está bueno para captar un público nuevo, joven, que va encontrando en el vino una alternativa a la hora de consumir", consideraron.
Sobre las dificultades que enfrenta el vino, Jorge Cabrera destacó la "competencia de las bebidas sustitutas al vino", como las saborizadas, energizantes, cerveza, entre otras. En ese sentido, el comunicador observó que "el vino pierde en volumen, pero a su vez mantiene y crece en los segmentos de alta gama y de medio hacia arriba".
"De alguna manera la industria se va reperfilando. El consumidor de antes era un consumidor de vinos de mesa. Siento que esa tradición del vino en la mesa de los domingos de los argentinos está, no se ha perdido. Si bien ha caído, hoy tenemos un consumo interno de vino importante, en relación a otros países".
Con eso en mente, Lancia, quien además escribe en MDZ, se mostró optimista e invitó a que más personas se sumen a "la pasión del vino". "Es una cultura, un camino de vida. Van a descubrir un mundo lleno de sorpresas, porque hay vino para todos los gustos para que se enganchen con él y con todas las historias que hay detrás. Argentina Wine Experience este año innovará en la comunicación... ¡solo resta estar atentos a los anuncios de lo que se viene!", finalizó.