Aprende a preparar una tarta de manzana con hojaldre riquísima
¿Tenés ganas de una tarta casera, pero sin todo el trabajo de hacer la masa? Bueno, esta receta con hojaldre es la solución perfecta. Rápida, rica y con ese toque casero que a todos nos enamora. ¡Tomá nota!
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Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre lista para usar.
- 3 manzanas verdes.
- 50 g de azúcar.
- 1 cucharadita de canela.
- Jugo de medio limón.
- Mermelada de durazno o damasco (opcional).
¡A comenzar!
Comenzá pelando las manzanas y cortándolas en rodajas finas. Colocalas en un bowl con jugo de limón, azúcar y canela, mezclando para que se impregnen de sabor.
Extendé la masa de hojaldre en una bandeja para horno y pinchala con un tenedor para evitar que suba demasiado. Acomodá las rodajas de manzana sobre la masa, creando filas o un diseño en espiral, según tu estilo.
Hornea a 200 °C durante 20-25 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas y el hojaldre, dorado. Si querés darle un toque brillante, pintá las manzanas con mermelada de durazno tibia justo al sacarla del horno.
Esta tarta es perfecta servida tibia o fría como merienda con un té.