Toda la intimidad y las fotos del selecto almuerzo de Leandro Paredes en Mendoza

Leandro Paredes llegó temprano a Mendoza dedicado exclusivamente a reunirse con su hermana y otros familiares y con un objetivo claro: recorrer la bodega en donde se gesta su proyecto personal de vinos, y participar de un cóctel exclusivo y muy selecto en el Hotel Hilton, en donde presentó un nuevo producto de su portfolio.

Risueño, con muy buena onda y sencillo, Leandro arribó a bodega Barberis, en Guaymallén, donde lo esperaba Adrián Barberis, el enólogo del proyecto Rolando Lazzarotti, la diseñadora de la etiqueta Julieta Carbonari y muy pocos invitados para disfrutar de un almuerzo descontracturado y hacer una sesión de fotos con los vinos.

Mirá en este video un resumen de la llegada y la visita de Leandro en la bodega ubicada en Guaymallén.

De la mano del chef Nicolás Bedorrou hubo un lunch que consistió en varios platillos de cocina regional mendocina. Hubo chivos a la plancha, provoletas de cabra, pasteles fritos, humita con langostinos, empanadas de morcilla y más.

"Nuestra idea fue mostrarle cocina mendocina, con productos bien locales", comentó Bedorrou a MDZ. "Ahora te digo, después de todas esas delicatessen, hicimos chancho y carne de res a la llama, y eso se llevó los aplausos. De postre servimos mousse de chocolate y malbec", siguió Nico.

Por supuesto, varios de los vinos de bodega Barberis dijeron presente, y se degustaron, maridándolos con los platos del chef.

Para conocer los pormenores del vino de Leandro y el vínculo con bodega Barberis, podés hacer clic aquí. 

En el almuerzo, se recordó la anécdota de cómo se pusieron en contacto los Paredes con la bodega. "Leandro y su familia tenían muchas ganas de hacer un vino. En esos momentos en que pensaban esto, su hermana Vanesa y otros familiares llegaron de visita a bodega Barberis pero así como si nada, simplemente para conocer", comenzaron contando. 

"Vanesa es quien lleva adelante hoy el proyecto, pues vive en Mendoza. El grupo charló con el propio Adrián Barberis, que estaba en la bodega, y el los atiende sin saber quiénes son. Recorren, charlan, hacen la visita... y cabe aclarar que no era la primera bodega que visitaban para averiguar y analizar a cuál proponerle hacer el vino", sigue el relato.

"Se sintieron a gusto, bien atendidos, disfrutaron del momento, y entonces ahí deciden contarle a Adrián cuál es su cometido. Le explican que son los familiares de Leandro Paredes, y que tienen muchas ganas de hacer un vino. Así fue como se generó esta sociedad. La bodega dijo que sí al momento, y se creó el LP5, del que se hicieron solamente cinco mil botellas", finalizaron.

Mirá la galería de fotos con la producción especia que hizo Paredes en bodega Barberis: