Realeza

La receta argentina que enloquece a Máxima de los Países Bajos

La reina se mostró muy feliz con su comida. Máxima demostró una vez más ser fanática de lo dulce.

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MDZ Estilo sábado, 18 de mayo de 2024 · 03:41 hs
La receta argentina que enloquece a Máxima de los Países Bajos
Máxima de los Países Bajos Foto: EFE

Máxima de los Países Bajos celebra su cumpleaños número 53 y por ese motivo varias cuentas dedicadas a la realeza compartieron fotos de ella a lo largo de su vida. En una de las imágenes, se puede ver el plato argentino que la deleita.

La madre de Ariane, Amalia y Alexis de los Países Bajos es muy carismática y por ese motivo tiene miles y miles de fans alrededor del mundo. Desde un perfil dedicado a Máxima, compartieron una foto donde se la ve muy feliz junto a unos alfajores de maicena.

Máxima y su comida. Instagram: queen.maxima

Se trata de un plato dulce muy típico del país de origen de la esposa del rey Guillermo de los Países Bajos. De ese modo, se pudo notar que Máxima nunca abandonó su amor por las costumbres de su Argentina natal.

Máxima es madre de tres: Amalia, Alexia y Ariane.

Receta de alfajores de maicena

Ingredientes:

Galletas:

  • 200 g de mantequilla
  • 150 g de azúcar
  • 3 yemas de huevo
  • 1 cdita de esencia de vainilla
  • 300 g de maicena
  • 200 g de harina
  • 2 cditas de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal

Relleno y decoración:

  • 400 g de dulce de leche
  • Coco rallado al gusto

Instrucciones:

Preparar la masa:

  • Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.
  • Añade las yemas y la vainilla. Mezcla.
  • Tamiza e incorpora la maicena, harina, polvo de hornear y sal. Mezcla hasta formar una masa.

Reposar:

  • Envuelve la masa en papel film y refrigera por 30 minutos.

Formar las galletas:

  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Extiende la masa (0.5 cm de grosor) y corta círculos (4-5 cm).
  • Coloca en una bandeja con papel pergamino.

Hornear:

  • Hornea 10-12 minutos, hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Deja enfriar.

Armar los alfajores:

  • Unta dulce de leche entre dos galletas.
  • Pasa los bordes por coco rallado.
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