Hola primavera: 10 vinos ideales para brindar en la estación más linda

Para muchos, la primavera es una de las estaciones más lindas del año: significa renacimiento, y el espíritu se renueva. Las metas, objetivos y emociones afloran en la piel y aparecen las ganas de descubrir nuevas sensaciones. 

También, en materia de vinos, la oferta local en vinotecas y diferentes puntos de venta es especial. La Argentina ha hecho una enorme evolución en la elaboración de blancos y rosados: vinos florales, frutales, livianos, frescos que reflejan grandes características del terruño argentino. 

Es por esto que hemos hecho una gran selección para brindar en estos días de confort climático, donde las temperaturas son ideales. Se trata de vinos súper acordes para maridar con distintos platos.  

La Celia Reserva Pinot Grigio

Una variedad que la bodega produce muy bien en el Valle de Uco. Un vino con personalidad y que resulta ideal para las tardes de primavera como aperitivo. Su aroma está definido por las notas de frutas frescas cítricas, durazno, damasco y flores blancas. Se distingue por lograr en el paladar mineralidad, frescura y equilibrio. Precio: $2.095.

Trapiche Puro Rosé

Es un vino que en nariz presenta aromas de frutas rojas como frutilla y frambuesas en balance con notas cítricas, las cuales generan una sensación muy fresca y potencia los aromas de frutos rojos. En boca es fresco, ágil, con buena acidez y notable persistencia del carácter cítrico frutado. Está compuesto por Sangiovese y Syrah del Valle de Uco. Precio: $2.350.

Trivento Reserve White Malbec

La cosecha se inicia la última semana de enero cuando recién ha finalizado el envero de los racimos. Es un vino con baja graduación alcohólica (10,5 %) y tiene un color plata brillante, marcada presencia de manzana verde en la nariz, lichi y perfil tropical que recuerda al ananá. De cuerpo medio con una acidez brillante y un final fresco. Precio: $2.600.

Lote Blanco Bodega Norton

Si bien no es un rosado, se trata de un vino exótico que llega con una variedad austríaca blanca que tiene una nariz intensa, fresca y cítrica, pero a medida que se va abriendo en la copa comienza aparecer una manzana verde y durazno blanco, que le da una gran complejidad. En boca es complejo, con un excelente acidez y un toque mineral salino que lo hace muy agradable y gran potencial de guarda. Precio: $12.331.

Famiglia Bianchi Rosé Blend

De color rosa muy atractivo y seductor, con tonalidades salmón que hacen recordar al color típico de los vinos rosados de la Provence, en Francia. Impactan sus aromas a frutos rojos frescos, acompañados por un toque floral de violetas, que caracteriza al Malbec de esta región, así como percibimos dejos de frambuesas, características del Pinot Noir. En boca es un vino delicado, con aromas frescos y frutados, con una acidez refrescante y equilibrada. Tiene buena estructura y un final vivaz. Precio: $3.300.

Terrazas de los Andes Malbec Rosé

Es un vino perfumado, fresco y sutil que se sumó al portfolio en 2019 sorprendiendo a los amantes de los vinos rosados con esta expresión elegante de su colección exclusiva de viñedos de altura, elaborado con el máximo respeto por la naturaleza y la comunidad. Tiene aromas de fruta fresca como pomelo rosado, lima, manzana roja, pera y frambuesa, y en boca es cremoso y tiene una acidez crujiente con un agradable final largo y jugoso. En cuanto a su maridaje, es ideal para acompañar frutos de mar, carnes blancas, ensaladas frescas, quesos ahumados sutiles y pastas. Precio: $3.590.

Lagarde Dolce Rosé

Es un espumoso compuesto por un 75% Viognier y un 25% Syrah, de viñedos de Perdriel, Luján de Cuyo - Mendoza. Tiene un bajo alcohol (8,1%) y es un rosado nítido con matices rubí. Su espuma es abundante y persistente. Predominan los aromas a flores y a frutas frescas como la uva, el damasco y algunos cítricos. Las burbujas, el sabor dulce y su buen nivel de acidez, impactan en la
boca por su intensidad, logrando revivir la sensación de frescura que anticipaban sus aromas. Es ideal para Chocolates, helados de crema, postres con frutos secos; o como aperitivo. Precio: $7.000.

Alyda van Salentein Rosé

UN 90% Pinot Noir Y un 10% Pinot Meunier. Su color es rosa salmón, su aroma presenta notas a frutos rojos como cerezas y frambuesas. A su vez, presenta notas a pan tostado por el aporte de levaduras. En boca es frutado, amplio y muy fresco. Se destacada por la presencia de burbujas finas y persistentes. Uno de los exponentes más finos de la Argentina. Precio: $6.600.

Luigi Bosca Rosé is a Rosé

Un vino inspirado en los rosados elegantes de la Provenza y pensado desde el viñedo. Es innovador, versátil y original. Elaborado a partir de la variedad Pinot Noir, es un vino de aromas vibrantes, vivacidad y frescura en boca, con un carácter expresivo muy frutal. Precio: $10.350.

Rutini Rose de Malbec

Rosado, color piel de cebolla con matices cobrizos. Su color anuncia la primavera. En nariz regala amenas notas florales, sutiles frutos rojos y algunos frutos secos como almendra y nuez. El coco y la vainilla aparecen discretamente por el aporte roblizo. Complejo y distinguido, en boca se presenta fresco y con un gran volumen que le otorga un prolongado final. Ideal para aperitivos, tapas, pescados, frutos de mar, risotto de langostinos, pastas, platos vegetarianos. Precio: $14.000.