Mendoza se suma a la competencia por la mejor hamburguesa del país
El mundo emprendedor exige creatividad para destacarse, pero sobre todo ganas de arriesgar y competir. Esta es una de las razones por las cuales Boris, creador de la hamburguesería Bairoleto junto a sus dos socios, decidió inscribirse para competir en la Burgerpalusa, el festival federal que selecciona la mejor hamburguesa del país.
Burgerpalusa nació en Buenos Aires de la mano del gastronómico Rodo Cámara, emprendedor e influencer que, con su cadena de hamburgueserías "The Food Truck Store", lleva adelante este evento que congrega a miles de fanáticos de las hamburguesas. Al igual que en el Lollapalooza, la Burguerpalusa contará con DJ y música en vivo, pero en vez de escenarios, habrá 8 stands con cada una de las hamburgueserías finalistas. Pero para eso falta una instancia que comienza este viernes 14 de abril: una votación que durará 24 horas y donde Mendoza puede posicionarse entre las mejores 8 hamburgueserías del país.
La mejor hamburguesa del país se elegirá el 27 de mayo, un día antes del Día Internacional de la Hamburguesa. Cada hamburguesería participará con su hamburguesa de cabecera y preparará 600 combos. Los participantes podrán probar y votar por su preferida, ya que el costo de las hamburguesas está incluido en la entrada general. La competencia tendrá como jurados a quienes asistan al evento y un jurado conformado por reconocidos influencers de la hamburguesería y la gastronomía.
"Bairoleto" es una hamburguesería mendocina ubicada en la calle Juan B Justo 177 de la ciudad, que nació en 2015 con un food-truck, atravesó la pandemia con una cocina de delivery y desde 2021 cuenta con un local que atrae a público de todas las edades, y con un delivery que no para. El secreto es simple: hamburguesas de carne fresca molida en el día con un sabor excepcional, un exquisito pan de papa horneado en el día y salsas y encurtidos hechos en los locales a base de recetas originales.
El 19 de abril se anunciarán las 8 hamburgueserías ganadoras que formarán parte del festival, y de ser seleccionados, "Bairoleto" participará con una "Gringa con pepinillos" definida por Boris como "una especie de cuarto de libra, la que pide el hamburguesero hardcore". Para pensar que también con una hamburguesa podemos demostrar que el talento mendocino no solo nos ofrece los mejores vinos y alta gastronomía, sino también fast food.
¿Cómo votar?
Para votar por la mejor hamburguesería del país, ingresa durante todo el viernes 14 de abril en las historias de @thefoodtruckstore y elegí a Bairoleto.
