Descubrí las exquisitas comidas típicas de Navidad y Año Nuevo

Las festividades navideñas están llegando de a poco y ya están despertando la creatividad y entusiasmo en muchas personas. Las comidas típicas de Navidad y Año Nuevo son verdaderas obras maestras culinarias que unen tradición y sabor. Desde platos familiares hasta exquisiteces regionales.

Las mesas se llenan de colores y sabores durante estas fechas tan especiales. Las cenas más elegidas van desde asado, hasta ensaladas. 

Estas son algunas de las comidas típicas para las fiestas:

Asado: una tradición argentina que se mantiene durante todo el año, pero en las festividades de Navidad y Año Nuevo, muchas familias optan por preparar un delicioso asado.

Cordero: otra opción popular, se prepara de diversas maneras, como al horno o a la parrilla, y suele acompañarse con hierbas y condimentos.

Tamales: algunas regiones de Argentina, especialmente aquellas con influencia de la cultura criolla, pueden incluir tamales en la mesa de Navidad. Los tamales son bultitos de masa rellenos de carne, pollo, verduras o choclo, envueltos en hojas de maíz.

Ensaladas y mariscos: es común incluir ensaladas frescas y mariscos en la mesa, pueden contener ingredientes como lechuga, tomate, cebolla y pimientos.

Pan dulce y budín navideño: el pan dulce es un postre típico de Navidad, pan esponjoso con frutas secas, nueces y a menudo se espolvorea con azúcar glas. Otro postre clásico es el budín, que es similar a un panettone.

Sidra y brindis con espumante: bebida muy popular durante las festividades y se utiliza comúnmente para brindar en la medianoche de Año Nuevo. También es común celebrar con espumante.

Turrones y confites: son dulces tradicionales que suelen estar presentes durante las festividades. Pueden incluir nougat, almendras, frutas confitadas y chocolate.

Las comidas típicas de Navidad y Año Nuevo no solo satisfacen el apetito, sino que también refuerzan vínculos emocionales.