Smoothies saludables para cada día de la semana

Los smoothies saludables son una gran alternativa cuando quieres disfrutar de algo que sea rico y fácil de hacer. La mayoría de los casos se necesitan muy pocos ingredientes y llevan tan solo unos minutos de preparación. 

Vamos a descubrir siete recetas de smoothies saludables totalmente distintas entre sí, pero con una característica en común: ¡son exquisitos!
 

 

7 recetas de smoothies saludables

Los smoothies saludables varían en ingredientes pero no en la forma de prepararse. Lo que tienes que hacer es lavar muy bien todas las frutas y verduras, cortarlas, llevarlas a la licuadora y procesar hasta obtener una mezcla sedosa y sin grumos. 

Un consejo que debes tener en cuenta es que si quieres que la consistencia de la preparación sea más espesa, como si fuera un helado, lo que te conviene es congelar las frutas antes de usarlas. Pero si prefieres algo más liviano, lo ideal es que las utilices frescas. 

Ahora sí, ya con todas las instrucciones de preparación explicadas, es momento de descubrir siete deliciosas recetas de batidos saludables. 
 

1. Smoothie de piña y coco

Ingredientes

• 2 tazas de hojas de espinacas.
• 1 taza de trozos de piña congelada.
• 1 taza de leche de coco ligera.
• 1 plátano, en rodajas y congelado.
• 1 cucharadita ralladura de lima rallada.
• 1 cucharada de jugo de lima.
   

2. Smoothie de kefir y frambuesas
 

Ingredientes

• 1 ½  tazas de kéfir de agua.
• 1/2 taza frambuesas.
• 1 cucharada de semillas de chía.
• 1 durazno, sin hueso y en rodajas.
• 1/2 taza hielo.

 

3. Smoothie cremoso de kale
 

Ingredientes

• 1 taza de col rizada picada en trozos grandes.
• 1 ½ tazas de trozos de piña congelada.
• 1/2 taza de yogur griego natural.
• 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar.
• 1 cucharadita de miel. 

 

4. Smoothie de fresa, plátano y avena
 

Ingredientes

• 2 tazas de fresas congeladas.
• 1 taza de yogur bajo en grasa de vainilla.
• 1 plátano en rodajas.
• 1/2 taza de copos de avena.
• 1/2 taza de jugo de naranja.
• 1 cucharada de miel. 

 

 

5. Smoothie de papaya 
 

Ingredientes

• 1 papaya en trozos.
• 1 taza de yogur natural sin grasa.
• 1/2 taza de trozos de piña.
• 1/2 taza de hielo picado.
• 1 cdta. extracto de coco.
• 1 cdta. semillas de linaza. 

 

6. Smoothie de arándanos y aguacate
 

Ingredientes

• 1 taza de aguacate (fresco o congelado).
• 1 taza de arándanos congelados.
• 1 plátano.
• 1 puñado de hojas de espinaca.
• 2 cucharadas de semillas de lino molidas.
• 1 ¼ tazas de leche de almendras sin azúcar.

 

7. Smoothie proteico sabor mocca
 

Ingredientes

• 1 ½  taza de café negro (preparado y enfriado).
• 1 plátano grande congelado (cortado en rodajas.
• 1 taza de hielo.
• 1/4 taza de nueces.
• 1 cucharada colmada de cacao amargo.
•  6 cucharadas de proteína (puede ser saborizada a gusto).

Recuerda que si no tienes alguno de los ingredientes en tu refrigerador, siempre está la posibilidad de echar a volar la imaginación y animarte a probar nuevas alternativas con lo que tengas a tu alcance.

¿Cuál de estos smoothies saludables vas a probar primero?

Para dudas, sugerencias de nuevos temas de cocina y comentarios, te invitamos a escribirnos a contacto@mdzol.com y responderemos a la brevedad.