Licuado poderoso y con “efecto saciante” para la merienda
Muchas veces pasa que llega la hora de la merienda y si has tenido un almuerzo liviano te da ganas de comer de todo. Muchas veces por hambre real, otras por hambre emocional, terminas dándote atracones, o picoteando de más. Una práctica nada saludable. Por eso tienes que tener siempre a mano la receta de este licuado super poderoso y con “efecto saciante” para disfrutar en la merienda.
Su creadora es Laura Vannelli, reeducadora alimentaria y coach en nutrición holística. “Esta super receta de licuado es perfecta para que evites esos atracones en la merienda al volver a tu casa”, asegura la experta, que comparte sus tips en su IG @lauravannelli.
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Lo excelente de este licuado super power y con efecto saciante es que combina super alimentos con muchas propiedades como la palta, con frutos rojos, y semillas de chía. Se hace fácil y en pocos minutos. Así que la falta de tiempo en este caso no es una excusa. La clave es organizarte, para tener los ingredientes en casa y poder realizarlo en cualquier momento.
Ingredientes:
- Frutillas o arándanos
- 1 kiwi o 1 pera
- Leche de coco o agua filtrada
- 10 almendras activadas
- 1 cucharada de semillas de chía activadas
- 1/4 de palta
- Opcionales: canela y curcuma
Preparación:
- Colocar en el vaso de la licuadora las frutillas o arándanos, de acuerdo a lo que elijas.
- Añadir el kiwi o la pera pelados y cortados en cubos y la palta.
- Agregar la leche de coco o agua filtrada, las almendras y las semillas de chía activadas.
- Licuar bien hasta lograr una preparación cremosa. Pueden condimentar este super licuado aún más con un toque de canela o de cúrcuma, queda genial.
Los beneficios de tomar licuados
Laura Vannelli viene trabajando y estudiando hace años en un modo de comer más natural y saludable. Para eso creó su propio restaurante Mattinata, de cocina raw, vegana y vegetariana en Martínez, también dicta cursos y talleres. Y entre las opciones fáciles y saludables, los licuados son una alternativa perfecta. Aquí algunos de los beneficios que la experta señala sobre los licuados.
- “Es la mejor manera de que tu familia coma todo eso que no quiere ver sobre la mesa: verduras y frutas en general”.
- “Los licuados resultan una excelente forma de variar cada día tu ingesta de vitaminas, minerales, fitonutrientes, antioxidantes, enzimas, carbohidratos, aminoácidos, aceites y oligoelementos”.
- “Ayuda a oxigenar tus células. Las células cancerosas son anaeróbicas, no les gusta el oxígeno”.
- “Los licuados nos defienden del estrés, la contaminación, las toxinas que nos rodean, manteniendo bien fuerte nuestro sistema inmunológico”.
- “Los licuados nos permiten mezclar alimentos y obtener sabores increíbles y novedosos. Además de ser una gran manera de hidratarnos”.
- “Nos permiten desintoxicar y desinflamar nuestro cuerpo y ayudan a tener bajo el colesterol, los triglicéridos y el azúcar en sangre”.