Manzanas al horno deliciosas en tres pasos
Si quieres hacer un postre distinto y sin ninguna técnica, aprovecharemos la virtud de esta fruta. Para endulzar puedes utilizar el azúcar rubia, pero te indicaremos en el listado de ingredientes el azúcar mascabo, que es menos refinada y más saludable.
Hacer un postre para toda la familia ¡es posible y en pocos pasos!
Las manzanas al horno son una delicia: si tienes una cena y quieres sorprender a todos los comensales puedes servir este postre con helado de crema o americana, aunque queda muy bien también el sambayón.
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Estas manzanas las haremos con vino, para darles más sabor y que queden bien tiernas, puede ser vino tinto o blanco (y debemos usar vino económico para cocinar).
Ingredientes:
- 5 manzanas
- 6 cucharadas de azúcar mascabo.
- 400 ml de vino
- Opcional: helado de crema americana o vainilla
Preparación:
Precalentamos el horno a 180 grados C, lavamos las manzanas y quitamos la parte del cabo con la ayuda de un cuchillo y dejamos un orificio para colocar un poco de azúcar y vino.
Acomodamos todas las manzanas en la placa, rellenamos con el líquido y dejamos que se cocine por media hora. A la hora de servir puedes rociar un poco de canela o acompañarlo con un poco de helado.
¡Buen provecho!

