Hamburguesas y otras recetas para hacer con los pepinos que se robó la mechera de Nordelta
Aprendé una salsa espectacular para hamburguesas, entre otras recetas. Foto: Ph .pexels-samfotograffo
Foto: Ph pexels-samfotograffoEl robo de un frasco de pepinos en una vinoteca ubicada en Tigre, Buenos Aires, ha sido uno de los hechos más comentados el último fin de semana debido a lo insólito del hurto.
La mujer que perpetró el hecho se dio luego a la fuga en un auto importado, y luego se supo que solo había robado un frasco de pepinos de la marca mendocina Laur. Los mismos son parte de un extenso portfolio de productos alimenticios de excelencia.
La "mechera cheta" fue denunciada y hay una causa en su contra, pero a raíz de esto los mencionados pepinos se volvieron un furor y ahora todos quieren probarlos.
Hablamos con la gente de Olivícola Laur y les pedimos que compartan con nosotros algunas recetas para poder usar este producto y lucirnos en casa.
A continuación las compartimos:
Salsa tártara
Ideal para acompañar pescados, carnes, platos de verduras y ensaladas.
Ingredientes: 200 gr de mayonesa, 1 huevo duro, 50 gr de Pepinos en Conserva Contraviento, 50 gr de alcaparras, 25 gr de cebolla, 1 cucharada de mostaza,1 cucharada de perejil picado.
Preparación: Poner en un bowl la mayonesa, la mostaza, el huevo duro picado bien pequeño, los pepinos en conserva (previamente escurridos y picados igualmente chicos), la cebolla picada muy fina y el perejil picado bien pequeño. Mezclar bien todo con cuchara. Enfriar como mínimo 30 minutos y servir.
Salsa para hamburguesas
Ingredientes: 200 gramos de mayonesa, 1 cda de ketchup, 1 cdita de salsa inglesa Worcestershire, 15 gramos de mostaza, 15 gramos de Pepinos en conserva Contraviento, 1 cda de jugo de limón, 3/4 cdita de cebolla en polvo; 3/4 cdita de ajo en polvo, 1/2 cdita de orégano. Sal y pimienta a gusto. Opcional: salsa picante o guindilla en la cantidad que se desee.
Preparación: Colocar todos los ingredientes (los pepinos en trozos) en un bowl y mezclar con minipimer hasta que resulte uniforme. Enfriar en envase cerrado y utilizar.
Dip de sardinas y pepinos
Ingredientes: 200 gramos de sardinas en aceite de oliva virgen extra, 60 gramos de aceite de oliva virgen extra Laur Clásico, 1 coa de jugo de limón, ralladura de 1/2 limón, 30 gramos de Pepinos en conserva Contraviento, 1 diente de ajo, una pizca de sal. Pimienta negra recién molida a gusto.
Preparación: Colocar todo en un bowl (los pepinos y el ajo en trozos) y triturar con minipimer o procesadora hasta obtener una crema uniforme.