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Bombones de chocolate fáciles para hacer en cinco minutos

La licenciada en nutrición Camila Raspo ofrece esta alternativa perfecta si tienes antojo de algo dulce pero quieres apostar por una alternativa más natural y saludable y evitar los ultraprocesados.
Los bombones de chocolate con quinoa pop son deliciosos y súper fáciles. Ideales para preparar con los niños. Foto: Instagram
Los bombones de chocolate con quinoa pop son deliciosos y súper fáciles. Ideales para preparar con los niños. Foto: Instagram

Si eres de los que por las noches te ataca ese deseo de algo dulce y sientes que no tienes nada en casa, debes guardar para siempre estas recetas de bombones de chocolate súper fáciles, que puedes hacer en solo cinco minutos. La ventaja de estos bombonesademás de su sencillez, es que son mucho más saludables que los dulces ultraprocesados, que además te generan una adicción que hace que quieras comer uno tras otro.  

Unos bombones de chocolate ideales para el postre.

La creadora de estas increíbles recetas de bombones de chocolate es la licenciada en nutrición Camila Raspo Falco, profesional de Córdoba, que comparte consejos y recetas a través de su página @nutricion_camiraspo. “Muchos pacientes me comentan en el consultorio de su falta de tiempo para ponerse a cocinar, por eso siempre pienso recetas sencillas, de fácil elaboración, que permitan que todos puedan comer de un modo más saludable sin perder demasiado tiempo”, asegura la experta que realiza consultas presenciales y online, y apuesta por el abordaje de la no dieta, creado por la médica Mónica Katz. 

“El objetivo es poder mantener el placer de comer alimentos que realmente sean ricos y se disfruten. Muchas veces me comentan esto de las ganas de comer de alimentos dulces sobre todo después de las comidas,  o por la noche. La idea es que con estas recetas de bombones puedan tener opciones más saludables frente a los ultraprocesados”,  asegura la licenciada en nutrición. 

Estas recetas de bombones de chocolate son perfectas para grandes y chicos. “Aportan esa cuota de dulce que muchas veces todos tenemos ganas, pero usando elementos naturales de la mejor calidad como la pasta de maní sin azúcar o la banana y resultan mucho más saludables que una golosina comprada, que es rica en azúcar y grasas”, explica Raspo. Aquí todos los detalles de las dos opciones de bombones de chocolate fáciles para hacer en cinco minutos y disfrutarlos en casa junto a quienes más quieras. 

La combinación de estos bombones resulta infalible: chocolate, banana y mantequilla de maní.

Bombones de chocolate, quinoa pop y mantequilla de maní

Ingredientes: 

  • 3 tazas de quinua pop sin azúcar.
  • 3 cucharadas soperas de mantequilla de maní con cacao amargo y stevia.
  • 4 barras de chocolate amargo sin azúcar.

Preparación: 

  1. Colocar en una olla la mantequilla de maní y el chocolate, llevar a fuego bajo, hasta integrar la preparación. 
  2. Aparte colocar en un bowl la quinoa y añadir la mezcla de chocolate y mantequilla de maní. 
  3. Con las manos ligeramente humedecidas con agua tomar pequeñas porciones, darles forma de bolitas para formar los bombones
  4. Llevar a heladera antes de comer. 
La mantequilla de maní sin azúcar es un ingrediente fundamental para realizar preparaciones dulces y más saludables.

Bombones de chocolate, banana y mantequilla de maní

Ingredientes:

  • Bananas 
  • Mantequilla de maní sin azúcar
  • Chocolate amargo sin azúcar

Preparación:

  1. Derretir el chocolate y luego colocarlo en la base de los moldes. Lo más práctico es usar los de silicona así son súper fáciles de desmoldar. 
  2. Añadir rodajas de banana, mantequilla de maní y luego añadir más chocolate para cubrir. 
  3. Llevar los bombones al freezer unas horas y luego desmoldar.