El selecto almuerzo entre viñas del embajador de Italia con empresarios argentinos

Con un distendido e íntimo almuerzo entre amigos, Cecilia Zunino y Adriano Senetiner oficiaron de anfitriones en un exclusivo convite para agasajar al embajador de Italia en la Argentina, Fabrizio Lucentini, quien realizó un viaje a la provincia cuyana.

Lucentini es Embajador y está acreditando en Buenos Aires desde el 26 de agosto de 2021. Llegó a Mendoza para, entre otras cosas, participar de la puesta en valor integral de la plaza Italia, que contó con la inauguración de la fuente central y una serie de esculturas del artista Orlando Leytes, en homenaje a Dante Alighieri.

El embajador se mostró muy contento de participar de esta visita, y manifestó estar muy emocionado por el trato y el cariño de varias personalidades y empresarios mendocinos ligados a Italia por la sangre o la amistad.

"Nuestros compatriotas en la Argentina son más de un millón y hacen de este país el lugar que acoge la mayor comunidad italiana en el extranjero. Es una colectividad viva, dinámica y profundamente ligada al tejido económico, social y cultural de la Argentina, con la cual la Embajada y la red consular dialogan en manera constante y provechosa, también gracias a la excelente relación con el Com.It.Es, el CGIE y las decenas de asociaciones presentes en las 24 provincias argentinas", expresó.

Desde el municipio capitalino, por otro lado, manifestaron haber concretado junto a la fundación FondItalia y el consulado una de las acciones más sentidas para la comunidad italiana en la provincia. No es ni más ni menos que la instalación de un conjunto de obras escultóricas sobre la fuente, denominadas "Todo por amor", título inspirado en la frase final de la "Divina Comedia", de Dante Alighieri, a 700 años de su paso a la inmortalidad. Es un legado de la cultura italiana digno de ser representado en un espacio público.

El acto, que se realizó a pesar de la lluvia, contó con la participación del intendente Ulpiano Suarez, el gobernador Rodolfo Suarez, el embajador de Italia en el país, Fabrizio Lucentini; y el cónsul italiano en la provincia, Piero Vaira.

Un almuerzo especial

Rodeados por la belleza de los parques y las viñas de Villa Rosa, la propiedad que Cecilia Zunino y Adriano Senetiner tienen en Luján de Cuyo, selectos invitados disfrutaron de una comida típicamente italiana mientras la tertulia, los saludos y las anécdotas varias se desarrollaban con parsimonia. En el siguiente video, puede verse un paneo del exclusivo convite:

Prosciutto con burratta, gnocci de ricotta souffle y bondiola de cerdo fueron los platos que se sucedieron, mientras que un delicioso conjunto de dulces típicos mendocinos fueron el postre. Para el café, confituras sanjuaninas pusieron el broche de oro.

Varios fueron los vinos que se descorcharon, pero el que se llevó los aplausos fue el Carmenere Adriano, un vino que Senetiner no vende y solo comparte con algunos amigos. "Siempre me atreví a la innovación, jamás dejé de valorar la tradición. En homenaje a la variedad, vinifico está única parcela que es de esta tierra donde estamos ahora, de Alto Agrelo, y la embotello en cuarto menguante, ritual que reservo para mis mejores vinos. El resultado es un vino brioso, intenso, elegante y confío que de larga vejez. Cualquier similitud con mi personalidad es mera coincidencia. Éste vino es mi legado: Ecco qui il mio lavoro", explica el ya mítico hacedor de vinos Adriano Senetiner a la hora de caracterizar a este elixir que todos ponderaron.

"Estoy muy comprometido en reforzar las abundantes relaciones bilaterales, en el plano econónico-comercial, cultural, académico y científico, gracias también al extraordinario aporte del Sistema Italia en la Argentina, formado por los siete Consulados y las dos Agencias consulares, los dos Institutos Italianos de Cultura, la Agencia ICE, el Teatro Coliseo, la Cámara de Comercio, la Universidad de Bologna y el ENIT, e incluso por las escuelas italianas y los centro de la Asociación Dante Alighieri, los dos Centros Ítalo-argentinos de Altos Estudios que funcionan en la UBA y en UNCUYO y las más de 250 empresas italianas que operan en el país", manifestó el embajador Lucentini. 

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