Una gran bodega te propone muchas opciones enoturísticas

Bodegas Bianchi ofrece interesantes alternativas de turismo enológico para quienes planean pasar sus vacaciones en la provincia de Mendoza. Tanto en la ciudad de San Rafael, donde cuenta con su reconocida bodega, y una de las más visitadas del país- como en Valle de Uco, ubicada en el corazón de Los Chacayes.

“Estamos seguros que Valle de Uco y San Rafael serán destinos muy elegidos por los argentinos”, comentó Alexia Robinson, Manager de Turismo de Bodegas Bianchi y agrega: “Seguimos trabajando con estrictos protocolos sanitarios, cuidando que todos se sientan seguros y protegidos, por lo que es importante que se pongan en contacto con nosotros antes de venir, ya que se requiere reserva previa”.

San Rafael es reconocido por sus opciones de turismo aventura de alta montaña, sus actividades náuticas en el Cañón del Atuel y el Río Diamante, en los últimos años, se ha desarrollado un atractivo Camino del Vino que tiene como punto de partida la Bodega Valentín Bianchi, una de las bodegas más visitadas del país.

 “Las experiencias que ofrecemos buscan conectar a quienes nos visitan con lo más lindo del mundo del vino: poder caminar, andar en bicicleta o a caballo por los viñedos, degustar y crear un vino propio. Vivir al máximo nuestros viñedos y jardines, disfrutando del paisaje y actividades al aire libre”, adelanta Alexia.

Propuestas de enoturismo en San Rafael

Visita a la Bodega y Degustación de vino

Todos los días a las 09:45 / 11:00 / 12:30 / 14:30 / 16:00, con reserva previa, se puede recorrer parte del viñedo, caminar por la bodega y aprender sobre la elaboración de vinos y espumantes. Conocer los secretos que pasaron de generación en generación, la cultura transmitida por los trabajadores y la familia en estos más de 90 años de historia de la bodega. Disfrutar una cata dirigida de la línea Famiglia Bianchi en la imponente cúpula central, sumando a la degustación del espumante método tradicional. La actividad tiene una duración estimada de una hora y el cupo máximo es de 20 personas. Precio $700, por persona.

El viñedo a caballo

A las 9:30 y 11 hs podés recorrer los viñedos a caballo espectacular ese horario para aprovechar las temperaturas más bajas de la mañana y disfrutar una cabalgata. Por supuesto después también conocer la bodega de vinos tranquilos, la cava de barricas y en la bodega de espumantes. Degustar la línea Famiglia Bianchi en la imponente cúpula central y el espumante método tradicional en la tienda para cerrar esta hermosa experiencia. Esta actividad tiene una duración estimada de 2 horas y para un máximo de 5 personas. Requiere reserva previa. Precio por persona $2.300.- menores $1.600.-

El viñedo en bicicleta

Todos los días a las 10:00 o las 11:30 hs, con reserva previa se puede recorrer los viñedos en bicicleta y realizar una visita guiada a la bodega para conocer el área de elaboración de vinos, la cava de barricas y la bodega de espumantes. Realizar una cata dirigida de la línea Famiglia Bianchi en la imponente cúpula central y se finaliza degustando el espumante método tradicional. Duración aproximada de la actividad 120 minutos. Cupo máximo de 15 personas. Costo $1.800.- x persona $1.100.- (menores).

En el viñedo

Para convertirse en viticultor por un día. Recorrer los viñedos y aprender sobre los procesos de cuidado y mantenimiento de los mismos. Visitar una calicata y ver cómo las características del terroir influyen en la calidad de las uvas, poder apreciar en primera persona alguna de las tareas en la finca: cosecha, poda, desbrote de la planta (según época del año). La experiencia finaliza con un recorrido por la bodega seguido de una degustación de la línea Famiglia en la cava privada de la familia. Esta actividad se realiza todos los días a las 9:15 hs con reserva previa. Su duración es de 1 hora y media con capacidad para 20 personas. Precio por persona $800.-

Crea tu propio Blend

Desde las 14:30 hs podés transformarte en enólogo por un día y realizar tu propio corte de vino. Desde la cúpula central se aprende sobre los diferentes cortes de vino, características y estilos, para con esa base ponerse a jugar. Se mezcla, busca y crea sin límites, y compartir estar experiencia con quienes se sumen, y elegir qué nos gusta más. Lo fabuloso de esta experiencia es que no hace falta saber, o conocer, sólo hace falta tener ganas de divertirse. También se recorre la bodega y se degusta el espumante, método tradicional.  De obsequio, los que se animen, se llevan una botella de uno de los blends. Esta experiencia requiere reserva previa y tiene una duración de una hora y media. Disponible para un cupo máximo de 10 personas. Costo $2.000.- x persona.

Degustación Individual

La bodega invita a los visitantes a convertirse en sommelier por un momento y realizar una cata individual de sus vinos o espumantes. Podrán elegir una de las muchas combinaciones, por varietal, línea o tipo de vino, por ejemplo: Malbec, o Espumantes, o la línea de los Particular, entre otros. Cada copa viene acompañada de su correspondiente ficha técnica descriptiva y notas de cata que complementarán la experiencia sensorial mientras se degusta el vino. Todos los días de 10 a 16: 00 hs en nuestra tienda de Turismo. no incluye visita a la bodega.

Picada de Ahumados y Vinos

También se ofrece una tabla compuesta por deliciosas carnes exóticas ahumadas, elaboradas con recetas exclusivas: ciervo, jabalí, ñandú y quesos ahumados, acompañados de dos copas del vino premiado Famiglia Bianchi. Para 2 personas. Costo: $1.900,-.

Propuestas de enoturismo en Valle de Uco

La Bodega Enzo Bianchi, ubicada estratégicamente en Los Chacayes, propone a turistas y mendocinos la posibilidad de recorrer sus viñedos y describir la historia, filosofía y los secretos de este terroir excepcional.  Allí, los turistas podrán realizar un recorrido por los viñedos, conocer sobre la técnica de manejo agronómico, también podrán hacer un paseo por la bodega donde conocerán el proceso de elaboración y crianza de los vinos para finalizar con una degustación de algunas de las opciones especiales que ofrece la bodega y que son a elección del visitante.

Experiencia "Famiglia"

Para finalizar el recorrido con una degustación dirigida de vinos Gran Famiglia Malbec, Famiglia Malbec y Famiglia Viognier junto a una cata de espumantes con Famiglia Extra Brut. Esta opción tiene un precio de $ $950.- por persona.

Experiencia "Particular"

 Quienes opten por esta propuesta, podrán sumarse a una degustación premium de tres varietales de la línea Particular juntos y los espumantes Bianchi Extra Brut Premium. Precio por persona: $2.300.-

Experiencia “Íconos”

Esta alternativa está acompañada de los vinos íconos de la bodega como: IV Generación y la línea Particular, acompañados del espumante Stradivarius Cabernet Sauvignon. El costo es de $3.200.- por persona. 

Estas actividades se llevan a cabo todos los días, pero requieren reserva previa. Tienen una duración de una hora y media y cupo máximo para 12 personas. Los horarios de las distintas experiencias son: 10:30, 12:30 o 15:30 hs.