Los mejores tragos de verano por los mejores bartenders
Siempre está bueno brindar con un buen trago. Y lo mejor es poder aprenderlos a hacer en casa, con los consejos y el paso a paso de los mejores bartenders. En épocas de verano un rico cóctel puede ser la excusa perfecta para celebrar con amigos o sorprender a tu pareja.
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Lo ideal es poder combinar las bebidas con alcohol con frutas, almíbares originales, le aportan el toque justo de frescura.
Hay algunas opciones para hacer en jarra, y otras para armar cóctel por cóctel y lucirte como si estuvieras detrás de la barra. Estas recetas son perfectas para disfrutar en la playa, tomando sol en una reposera o al borde de una piscina.
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La tendencia retro que redefine las cocinas en Argentina
La reconocida bartender argentina Mona Gallosi, creadora y directora de Puente G y Diego Zelaya, embajador de aperitivos argentinos, comparten algunas de sus propuestas para hacer en casa.
Hesperidiña por Diego Zelaya
Ingredientes:
- 60 ml de Hesperidina
- 30 ml de almíbar de sandía
- 60 ml de jugo natural de pomelo
- 15 ml de jugo de lima
Preparación:
Para realizar este cóctel creado por Diego Zelaya con este aperitivo inspirado en los licores franceses, y una clara referencia al trago emblema de Brasil, la caipirinha. Mezclar todos los ingredientes, servir en un vaso con abundante hielo y a disfrutar.
Amanece en la fruta por Mona Gallosi
Ingredientes
- 250 ml de Gancia Americano
- 600 ml de gaseosa sabor Lima Limón
- 50 ml de Sweet and Sour
- 1 Durazno
- 2 Ciruelas
- 1 Limón
Preparación:
Este es un cóctel soñado para verano y para servir directo en la jarra. Ideal para compartir en familia o con amigos. Colocar el clásico aperitivo creado en Italia en 1850, la gaseosa de lima limón y el Sweet and Sour. Por último cortar las frutas en medias lunas finas y agregar a la jarra junto con cubos de hielo.
Mar Rojo por Mona Gallosi (Batido)
Ingredientes:
- 45 ml de Gancia Frutos Rojos 45 ml
- 45 ml de jugo de sandía
- 15 ml de Sweet & Sour
Preparación:
Este batido es super fácil y lleva solo tres ingredientes. Tiene un color espectacular y un sabor único. Super recomendable incorporar el jugo de sandía a los cócteles, ya que le aportan una frescura y un toque inigualable. Verter todos los ingredientes en una coctelera, batir y servir.