Pan en dos minutos: una receta increíble y fácil para hacerlo en el microondas
¿Te ha pasado que llegas a casa después del trabajo y abres la heladera y no hay casi nada? Tienes un hambre de locos, pero las alternativas no aparecen. Si estás en esta situación debes guardar esta receta porque te salvará de más de un apuro.
Es un pan rápido y muy rico que puedes hacer en 2 minutos, ¡y todo en el microondas! Esta receta no es magia, es una creación de Marisol Gutiérrez, @lagurudelmicroondas, que desde su cuenta de Instagram propone soluciones sencillas para cocinar en pocos minutos, y con el microondas como "estrella".
La historia de Marisol es increíble, ella es una terapeuta ocupacional y mamá full time que un día hizo un curso de cocina a microondas y desde ese momento se enamoró de este artefacto que se convirtió en su aliado de todos los días. Por eso decidió compartir sus recetas y experiencias a través de su cuenta de Instagram. Dos años después conformó una comunidad de seguidores que la acompañan y con quienes comparten secretos y recetas.
En el caso de este pan, es perfecto para una picada, un almuerzo o cena rápidos, una merienda y hasta para mandarles a los chicos al colegio. ¿Quién decía que amasar pan era una tarea difícil y que te llevaba mucho tiempo? Esta receta super exprés no falla. Aquí los ingredientes y el paso a paso para que puedas prepararla en casa.
Ingredientes:
- 20 gramos de copos de avena
- 1 pizca de hierbas provenzales
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 huevo
Preparación:
Lo excelente de esta receta es que tampoco ensuciarás mucho: todos los ingredientes se mezclan en el mismo vaso o taza donde lo cocinarás.
Mezcla todos los ingredientes en un vaso o taza apto para microondas. Ten en cuenta que el formato del pan tendrá mucho que ver con el del recipiente que elijas.
Colocar al microondas durante 2 minutos a máxima potencia. Y listo!
Puedes rellenarlo con lo que más te guste o tengas en ese momento en tu casa. Queso y tomate, fiambre, una pasta de atún con huevo duro. Con cualquiera de estas opciones queda espectacular.