Estos alimentos aceleran el envejecimiento

Si bien la expectativa de vida se alargado debido a los avances en medicina, por lo que las personas llevan una mejor calidad de vida, es importante poner atención a como llevamos los años para estar saludables y no tener problemas de salud prematuramente. En ese sentido, debes cuidar lo que comes ya que estos son los alimentos que aceleran el envejecimiento.

Según David Sinclair, profesor de genética en la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard, existen alimentos que deberíamos eliminarlos de nuestro plan de alimentación habitual con el objetivo de preservar nuestra salud y evitar desarrollar un envejecimiento prematuro, así como también mantenernos saludables por más años.

El primer alimento que deberíamos eliminar es uno que todos los días lo consumimos y que aceleran el envejecimiento de las células de nuestro cuerpo. Se trata del azúcar que está presente en bebidas azucaradas, así como en alimentos de repostería como la donas o magdalenas. Según el experto, el azúcar provoca la modificación de las proteínas y el deterioro de las células lo que lleva a un envejecimiento prematuro.

Otro de los alimentos no recomendados por el especialista es el pan blanco, que contiene carbohidratos de absorción rápida y azúcares, que además de prepararse con harinas refinadas y no contener fibra, los azucares penetran más rápidamente en la sangre. Esto podría provocar picos glucémicos que son causantes directos del envejecimiento prematuro. Es por ello que es aconsejable consumir harinas integrales que son una fuente de fibra, que hace que el azúcar entra más lentamente a la sangre, por lo que lo ideal es ingerir avena, y, pan y arroz integrales.