Con solo tres ingredientes y sin horno, prepara este delicioso bizcocho para tus meriendas

En épocas de bajas temperaturas no existe nada más reconfortante que una merienda con café acompañado de algún alimento dulce. Es por ello que con esta fácil receta de solo tres ingredientes y sin usar el horno, podrás preparar un delicioso bizcocho que tu familia te agradecerá.

Sin que te lleve mucho tiempo en la cocina y con sencillos pasos, este bizcocho es la opción ideal para acompañar una taza de café caliente durante tus tardes, así como también, puedes servirlo como postre para complementar tus comidas. 

Ingredientes

• 5 huevos
• 150 gramos de harina
• 150 gramos de azúcar

Preparación

1. Primeramente, rompe los huevos en un recipiente y bátelos hasta que tomen el doble de su tamaño.
2. Luego, agrega de a poco el azúcar espolvoreándola sin dejar de batir.
3. En el momento que la mezcla haya adquirido el doble de su tamaño y la mezcla sea semilíquida incorpora la harina tamizada y con suavidad mezcla con la ayuda de una espátula.
4. Finalmente, en un recipiente engrasado coloca la mezcla y cúbrela con papel de aluminio para cocinar en una olla a baño maría a fuego medio-alto durante 45 a 50 minutos. Pasado este tiempo, desmolda, y si quieres, decora el bizcocho con canela o azúcar glass.