Con esta rápida receta, aprende a preparar una exquisita tarta de coco
Sin lugar a dudas, los postres ocupan un lugar privilegiado en cualquier menú. Y es que complementan a la perfección los almuerzos y cenas, e incluso son una excelente opción para endulzar las tardes de antojos. En ese sentido, con esta fácil receta aprenderás a preparar una exquisita tarta de coco, con la que te podrás lucir ante tu familia y amigos.
Muchas recetas exigen ingredientes costosos y difíciles de conseguir, sin embargo, esta fácil y rápida opción te ofrece la alternativa de preparar esta deliciosa tarta de coco de manera sencilla en la comodidad de tu hogar.
Así se prepara esta deliciosa tarta de coco
La tarta de coco es sin duda uno de los postres que nunca fallan gracias a su exquisito sabor, que logra cautivar hasta el paladar más exigente. Con esta fácil receta sorprenderás a tus seres queridos.
Ingredientes
Para la base
- 100 gr de azúcar
- 200 gr de premezcla sin gluten
- 100 gr de manteca
- 1 huevo
Para el crumble y el relleno
- 75 gr de premezcla
- 50 gr de azúcar
- 75 gr de manteca
- 100 gr de coco rallado
- Dulce de leche repostero a gusto
Preparación
Para preparar esta exquisita tarta de coco, comenzamos mezclando con la mano todos los ingredientes dentro de un recipiente hasta obtener una consistencia arenosa. Luego, para obtener una masa más quebradiza, le agregamos un huevo y lo amasamos por un rato. Después, extendemos la masa dentro de un molde y procedemos a pinchar con ayuda de un tenedor.
Seguidamente, mandamos la masa a precocinar dentro del horno a fuego bajo, por unos 10 minutos como máximo. Pasado este tiempo, en su interior esparcimos el dulce de leche y además del crumble, que consiste en una mezcla de coco rallado, azúcar y manteca. Finalmente, agregamos el crumble por encima y dejamos nuevamente cocinar la tarta por otros 10 minutos, hasta que se dore por completo. Luego de dejarla enfriar por un tiempo, está lista para servirla y deleitarte con este delicioso postre

