Aprende a preparar este exquisito Pie de Piña con pocos ingredientes

Con esta sencilla receta, que no lleva muchos ingredientes y que tampoco toma demasiado tiempo en la cocina, aprenderás a preparar un exquisito Pie de Piña, con el que podrás sorprender a tu familia.

El Pie de Piña solo tiene siete ingredientes y su modo de preparación son simples pasos que hasta un novato en la cocina podrá lucirse. Sin lugar a dudas, este postre es ideal para saborear algo dulce luego del almuerzo o cena. 

Ingredientes

• 170 gr de galletas de vainilla
• 90 gr de manteca sin sal
• 360 gr de leche evaporada
• Media lata de leche condensada
• Una lata de piña en almíbar
• 200 gr de queso crema
• 7 gr de gelatina

Preparación

1. Comienza por realizar la base del Pie, triturando las galletas de vainilla. Cuando estén listas agrega manteca derretida, mezcla muy bien y coloca en la base del molde. Refrigera por 30 minutos.
2. Licua la leche evaporada, leche condensada, jugo de la lata de piña en almíbar, queso crema y gelatina previamente hidratada. Cuando tengas una mezcla homogénea viértela en el molde para Pie.
3. Agrega trozos regulares de piña y lleva a refrigerar por 3 horas.
4. Pasado este tiempo, estará listo para que tu familia disfrute de este delicioso postre.