Sorprende a tus niños con este saludable helado de arándanos casero
Este postre es ideal para ofrecerle a tu familia, en especial a tus hijos pequeños, ya que además de ser delicioso, es beneficioso para el organismo
Si buscas un postre delicioso y refrescante, con esta receta podrás sorprender a tus niños preparando un saludable helado de arándanos utilizando solo cinco ingredientes.
Además de ser un postre muy rico, también es muy saludable y fácil de preparar, con lo que entrar a la cocina no será para nada tedioso.
Es saludable postre es beneficioso para el organismo porque los arándanos son ideales para tratar las infecciones urinarias y para la memoria, ya que contienen un alto grado de antioxidantes, vitamina C, K, magnesio y fibra.
Ingredientes
- 300 gr de arándanos azules
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 2 tazas de crema para batir
- Arándanos frescos para decorar
Preparación
- Comienza por lavar muy bien los arándanos, posteriormente llévalos a procesar a la licuadora.
- En una olla agrega los arándanos procesados y agrega azúcar, mezcla y deja a fuego hasta que estén bien incorporados y obtengas una especie de salsa, agrega esencia de vainilla y refrigera hasta que enfríe.
- Bate la crema hasta que haya doblado su tamaño e integra la salsa de arándanos. Luego, lleva la mezcla a un recipiente y lleva al congelador por al menos cinco horas o durante toda la noche.
- Pasado ese tiempo, sirve en una compotera y agrega arándanos frescos para decorar tu helado casero.