Aprende a preparar un delicioso pan de ajo y queso en solo veinte minutos

Un pan siempre es una buena opción para acompañar diferentes tipos de comidas o para servir como aperitivo, tal es el caso del clásico y famoso pan de ajo y queso. Con esta sencilla receta lo podrás preparar en solo 20 minutos y lucirte con tu familia y amigos.

Para esta receta de pan de ajo puedes utilizar cualquier tipo de panificado que te guste, sin embargo, el baguette es una opción que muchas personas prefieren por su sabor y el resultado final que queda con este delicioso plato. 

Ingredientes

- 1 barra de pan baguette

- 1/2 taza de mantequilla derretida

- 2 dientes de ajo picados

- 1/4 taza de queso parmesano rallado

- 1/4 taza de queso mozzarella rallado

- 1 cucharadita de orégano seco

- Sal y pimienta al gusto

Preparación

1) Precalienta el horno eléctrico a 200°c.

2) Corta la barra de pan en rebanadas de aproximadamente 1 cm de grosor.

3) En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida, el ajo picado, el queso parmesano, el queso mozzarella, el orégano, la sal y la pimienta.

4) Unta cada rebanada de pan con la mezcla de mantequilla y ajo.

5) Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear forrada con papel aluminio o papel de horno.

6) Hornea durante 10-15 minutos, hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido y burbujeado.

7) Retira del horno y deja reposar durante unos minutos antes de servir.