En fáciles pasos, aprende a preparar esta deliciosa mermelada de nísperos

Lo habitual es consumir los nísperos frescos y maduros para disfrutar de su dulce sabor, sin embargo, con esta fácil receta puedes aprender a preparar una deliciosa mermelada de esta fruta, convirtiéndose así en una excelente alternativa para disfrutarlos.

En simples pasos y con pocos ingredientes lograrás preparar esta mermelada de nísperos para untarla en tus tostadas y acompañarlas con una taza de café en tus desayunos o meriendas.

Ingredientes

• 500 gramos de nísperos maduros
• 1/4 taza de cáscara de níspero
• 1/2 limón
• 1/2 taza de azúcar
• 1/4 de taza de agua

Preparación

1. Primeramente, debes pelar los nísperos y cortarlos a la mitad para quitarles las semillas.
2. Luego, debes cortar los nísperos en cubos y reservar.
3. Ahora, en una olla coloca la pulpa de los nísperos junto con el azúcar y deja reposar durante 15 minutos.
4. Luego cocina la mezcla a fuego medio.
5. Ahora, en una licuadora procesa el jugo de limón con las cáscaras de níspero y el agua.
6. Una vez que la pulpa se suavice machácalas y agrégale la mezcla de las cáscaras.
7. Por último, debes cocinar a fuego bajo por unos minutos hasta que la mermelada se espese, para finalmente dejarla enfriar y envasarla en un frasco hermético.