Croquetas de atún: la mejor cena que le puedes ofrecer a tu familia

Si lo que estabas buscando es una cena deliciosa y saludable, esta receta te ayudará a preparar unas sabrosas croquetas de atún, pero sin utilizar aceite para freír, que se convertirán en el deleite de tu familia, en especial de los más pequeños de la casa.

En sencillos pasos y sin muchas complicaciones en la cocina, utilizando la freidora de aire lograrás una opción más saludable de croquetas de atún que puedes acompañar con la guarnición que más te guste, haciendo de este plato la alternativa ideal para una cena liviana pero saciante a la vez.

Ingredientes

• 3 latas de atún
• 2 huevos
• ½ taza de harina de avena
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 3 cucharadas de pan molido
• Sal
• Pimienta negra molida

Preparación

1. Lo primero que debes hacer es escurrir las latas de atún y colocar el atún en un recipiente.
2. Luego, debes agregar los huevos, la harina de avena, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pan molido y, un de sal y pimienta negra molida para sazonar.
3. Ahora, utilizando tus manos, debes darles forma a las croquetas para luego colocarlas en la canasta de la freidora de aire previamente calentada a 180°c y cocinarlas durante 3 o 5 minutos de cada lado.
4. Finalmente, retira las croquetas de atún de la freidora de aire y sirve a la mesa con la guarnición que prefieras.