Maní: Argentina se consolida como el líder mundial en exportaciones
Las exportaciones de maní crecieron un 12% en 2024. La Argentina provee el 23% del producto a nivel global y lidera el ránking de exportadores
Mientras las exportaciones de maní marcan un hito, el Gobierno nacional busca destrabar la tensión con las provincias por la distribución de recursos.
ShutterstockArgentina se consolida como el principal exportador global de maní. Con el 23% del total de las exportaciones mundiales, ocupa además el quinto lugar en la exportación de aceite y otras preparaciones de maní.
En 2024 las ventas al exterior alcanzaron un récord de US$ 1.190 millones, lo que representa un aumento de 12% en comparación con 2023, según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. Se trata del valor más alto del período 2002-2024.
De acuerdo al INDEC, durante el primer semestre de 2025 se exportaron 322.000 toneladas de maní y sus derivados por US$ 487 millones, lo que implica un crecimiento de 29% en cantidades y de 14% en valores, respecto del mismo período de 2024.
A nivel mundial, China, India y Nigeria son los mayores productores de maní con cáscara. Por su parte, Argentina ocupa el 8° puesto en este ranking, con 1,48 millones de toneladas en 434.000 hectáreas sembradas por unos 900 productores. Se estima que la cadena es responsable de 12.000 puestos de trabajo directos e indirectos y que casi la totalidad de la producción de maní y sus derivados se destina a la exportación.
Principales destinos de las exportaciones
Los principales destinos de los productos de maní sin cáscara son los Países Bajos, seguidos por Reino Unido y Polonia; de aceite de maní en bruto, China y Estados Unidos; y de preparaciones de maní, el Reino Unido, Israel, Australia, Chile, Nigeria y Nueva Zelanda, entre otros.
El cultivo se implanta en su gran mayoría en el suroeste de Córdoba, donde abarca entre 72% y 75% del área sembrada y se realiza 90% de la industrialización del grano. También la producción se expandió a Buenos Aires (14%), La Pampa (4%), San Luis (3%), entre otras zonas.
En la campaña 2024/2025, al mes de julio se implantaron 530.000 hectáreas (23,3% respecto de julio del año pasado) y se alcanzó un volumen de producción de 1.800.000 toneladas (+20%). En tanto, se presenta un rendimiento a nivel nacional que se ubica en torno a los 34 quintales por hectárea. Actualmente, la superficie cosechada representa aproximadamente 87% del total implantado.