La ganadería impulsa el optimismo en el agro y se activan expectativas de inversión

El agro argentino es uno de los vectores centrales del plan económico del Gobierno y los diferentes empresarios del sector tienen expectativas divergente, con la ganadería como líder positivo. Según un relevamiento realizado por CREA a través de su Encuesta SEA de marzo de 2026, el 82% de los empresarios ganaderos considera que es un buen momento para invertir, más del doble de lo que esperan otros sectores.

Productores ovinos, lecheros y agrícolas tienen expectativas mucho menores. Entre productores ovinos sólo el 38% prevé un buen escenario y la lechería un 45% de los encuestados. En tanto, en el caso de la agricultura el informe no identifica una tendencia uniforme, debido a las marcadas diferencias entre regiones productivas.

En relación a los cultivos, el relevamiento señala que, tanto en maíz como en soja y girasol, persisten brechas regionales entre los rendimientos proyectados y los efectivamente obtenidos o estimados. No obstante, a nivel nacional se prevé una producción de maíz cercana a las 60 millones de toneladas, en línea con las proyecciones iniciales.

En lo que respecta a las primeras estimaciones preliminares de la superficie de siembra de granos finos en el ciclo 2026/27, se advierte un descenso respecto de las expectativas. Crece el atractivo por cultivos alternativos como la colza o la avena.

A pesar de estas disparidades, el 76% de los empresarios encuestados considera que el escenario actual del país representa una oportunidad para sus empresas, lo que refleja una mejora en el clima de negocios respecto a 2025.

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Ganadería y lechería

En el segmento pecuario, en tanto, el 43% de los grupos CREA reporta una producción forrajera actual calificada como buena, con mejores condiciones en el norte de la región pampeana y el norte argentino. Los indicadores de cría muestran que el destete se mantiene conforme a lo planificado, con expectativas de un mayor número de terneros destetados en la mayoría de las regiones, salvo en la Patagonia, donde se anticipan caídas.

En términos de expectativas económicas, el 58% de los empresarios ganaderos anticipa resultados favorables para el próximo año, uno de los niveles más altos registrados en la serie histórica de la encuesta.

En el caso de la lechería, los empresarios prevén continuar con el crecimiento en la producción de leche durante el próximo año, en niveles similares a los del último ejercicio.

El aumento proyectado de la oferta se explica, en un 62% de los casos, por la expansión del rodeo de vacas en ordeñe, mientras que el 38% restante planea invertir en mejoras de productividad individual, ya sea mediante ajustes en la alimentación o en el confort animal.

Sin embargo, el informe advierte un incremento en la deuda de corto plazo de las empresas lecheras, medida en días de facturación: el 35% de los encuestados registra compromisos equivalentes a más de 46 días de ingresos.

En cuanto a precios, la mayoría de los empresarios espera actualizaciones en el valor de la leche y prevén un descenso en las expectativas sobre los resultados económicos del sector.