Economías regionales

Yerba mate: a la espera del laudo que fijará el precio de la cosecha de verano

Los productores solicitan que el precio de la hoja verde se ubique en unos 276 pesos por kilo. Sigue la indefinición y la decisión final está en estudio en el INYM, mientras urge avanzar rápido.

Alejandro Spivak
Alejandro Spivak martes, 17 de octubre de 2023 · 07:12 hs
Yerba mate: a la espera del laudo que fijará el precio de la cosecha de verano
La pulseada por el precio de la hoja verde y la yerba mate canchada sigue enfrentando a los productos y la industria. Foto: MDZ - Alejandro Spivak

El sector yerbatero sigue a la espera de que se laude el nuevo precio para la próxima cosecha. A fines de septiembre, se decidió que sea la Secretaría de Agricultura de la Nación la que indique el nuevo valor del kilo de la hoja verde de yerba mate. Si bien hasta fines de septiembre el precio vigente era de $120, algunos secaderos comenzaron a pagar en el orden de los $170, admitiendo de hecho el impacto de la escalada inflacionaria en el primer eslabón de la cadena.

Sobre este tema se explayó Marcelo Hacklander, director del sector productivo del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM). En tal sentido dijo que “hoy ya hay establecimientos que pagan 170 pesos el kilo de hoja verde puesto en secaderos, así que es un número alentador también, porque nos da indicio de que se está mejor de lo que fue el laudo de Nación. Todos creímos que iba a ser un número que iba a respaldarnos por un buen tiempo, hasta el final de cosecha, pero con todo el problema inflacionario, el valor quedó muy desfasado rápidamente”.

Los productores estiman que un precio de $276 el kilo de hoja verde en marzo próximo sería una buena alternativa.

Respecto a las expectativas sobre lo que pueda resolverse desde Nación en esta oportunidad, el funcionario aseveró que “se envió la documentación, dejamos bien armado el expediente y estamos en comunicación con la gente de la Secretaría (de Agricultura) para informarles y demostrarles que todo lo que presentamos como grilla de costos es la realidad, para que entiendan y conozcan de primera mano la situación”.

“En el momento de la sequía, hubo varios de estos funcionarios que estuvieron visitando la zona productora. La conocen bastante bien y nosotros también le demostramos lo que es nuestro pedido, y lo fundamentamos”, recalcó.

Los secaderos cumplen un rol clave en una industria con fuerte impacto en la economía del nordeste argentino.

Según fuentes del sector, el monto pedido es mantener un precio fijo desde octubre a marzo de 276 pesos o bien un precio escalonado como fue en esta ocasión, arrancando en 190 pesos e ir actualizando ese valor hasta llegar a marzo con los 276 pesos, con el fin de que el impacto no sea tan fuerte en una sola vez.

“Estamos en tratativas y la decisión es de la gente de Buenos Aires, no depende de nosotros. Pero de acuerdo a las charlas que teníamos, tal vez no se llegue al número que queríamos nosotros, pero sí a algo cercano por lo menos”, sostuvo.

En cuanto a la fecha, indicó que “lo que se está moviendo ahora es la yerba mate canchada, porque la hoja verde arranca recién en diciembre. Hay tiempo, lo más urgente sería la canchada pero ya se está pagando números superiores a lo que fue el laudo anterior”.

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