Vitivinicultura

La Rioja se sube al Día Mundial del Malbec

El 17 de abril es el Día Mundial del Malbec.

sábado, 6 de abril de 2019 · 13:23 hs

La provincia de La Rioja es reconocida por su vino Torrontés. Sus aceitunas y nueces están entre las mejores, pero ahora está promoviendo sus rutas gastronómicas con sabor casero y regional, e invita a disfrutar de platos salseados con la cepa emblemática riojana o el Malbec. El 17 de abril se celebrará en el mundo la cepa redescubierta por Mendoza y La Rioja se subió a la conmemoración desde su bodega Valle de La Puerta, ubicada en Famatina y que se adelantó a los festejos presentando -en abierto desafío a la localía mendocina del Malbec- sus líneas Alta y Reserva.

Los presentó así: 

La Puerta Alta Malbec: fino y elegante, este vino es el resultado de la mejor fruta, obtenida de vides regadas por goteo, podadas a mano y cultivadas en parral para lograr su óptima madurez. De color rojo rubí brillante, presenta aromas frutales a ciruelas, frambuesas y moras, con un toque de moca y vainilla. En boca es suave y sedoso, con sabores a frutos rojos y taninos redondos que conducen a un final largo y elegante. 

La Puerta Reserva Malbec: equilibrado y profundo. Los vinos de esta línea se producen con uvas cuidadosamente seleccionadas y cosechadas a mano. De color rojo intenso y brillante, con tonos violáceos, presenta aroma a frutos rojos con notas tostadas que denotan su paso por roble. En boca es complejo, bien estructurado y de gran cuerpo, con un largo final. Sus taninos redondos marcan su presencia y le confieren un carácter único.