Cerveceros artesanales piden un lobby como el del vino
Aunque representan un sector minoritario de la economía provincial, los pequeños productores de cervezas artesanales de Mendoza están muy preocupados por el proyecto de reforma impositiva impulsado por el Gobierno nacional, dado que éste prevé duplicar la alícuota de impuestos internos para esas bebidas alcohólicas.
Martín Bessega, presidente de la Cámara Mendocina de la Cerveza Artesanal, aseguró que la aprobación de los nuevos impuestos internos para la cerveza, que pasaría del 8,5% actual al 17%, va a "complicar bastante" cal sector, sobre todo "teniendo en cuenta que el 90% somos emprendimientos muy chicos, dado que ninguno fabrica más de 7.000 litros por mes".
"Desde la semana pasada, junto con la Cámara Argentina de Cerveceros, estamos trabajando a nivel gobierno, preparando una solicitada para el fin de semana, que rondará sobre dos puntos: que nos mantengan la alícuota, que si bien consideramos cara sabemos que hay que pagar algo de impuestos; y diferenciarnos de las empresas industriales, que son tres grupos multinacionales que manejan el 98% de la producción del país y ellos sí tienen el poder para pagar", detalló en el programa Lo demás es lo de menos, de MDZ Radio.
Bessega consideró que la cervecería artesanal mendocina está en "clara desventaja" con el lobby vitinivícola, encabezado por las bodegas más importantes, y señaló que "también hay que tener en cuenta que el vino para la región de Cuyo es fundamental, por eso creemos que es importante que el sector también debe mantener las condiciones impositivas actuales".
De todos modos, el presidente de la cámara que nuclea a los cerveceros artesanales criticó los argumentos que los bodegueros usan para marcar las diferencias entre el vino y la cerveza, siendo que a esta última le achacan que es 'dañina para la salud': "No han leído demasiado para darse cuenta que eso no es real. (La cerveza) es un producto de calidad, que tiene agua, cereales, levadura y una cantidad de nutrientes impresionante. No genera ningún daño, siempre bebida en moderación, lo mismo que el vino. No nos parece bien la disputa en ese sentido".
"Por los ingredientes, los nutrientes y la cantidad que se puede tomar de uno y otro, es bastante menos dañino la cerveza que el vino. Es mi opinión personal", enfatizó.
Respecto a la situación actual del sector, Bessega aclaró que las ventas de cervezas artesanales en Mendoza vienen creciendo entre un 30 y 40% anual, en una actividad que tiene a 90 cerveceros inscriptos, de los cuales 40 están comercializando sus productos. "En ese crecimiento estamos tratando de mejorar la calidad y de difundir que las cervezas locales son igual de buenas que las importadas", añadió.
Más allá de las diferencias, Bessega aseveró que "buscaremos contactarnos en las próximas horas con las cámaras de bodegueros, aunque nuestros planteos sean distintos".
