Pocas esperanzas para productores y viñateros

“Este es un momento difícil. Hay personas que abandonan la finca cuando la heredan, o simplemente se van”, afirmó Rafael Martinez, presidente de la cooperativa de Fray Luis Beltrán, que agrupa a 24 productores y algunos terceros. Y expresa algo contradictorio: la pesadilla de ser viñatero y productor en la Tierra del Sol y del Buen Vino. Así lo corrobora Carlos Iannizzotto, gerente de la Asocación de Cooperativas Vitivinícolas (ACOVI) y vicepresidente de Coninagro quien el jueves último le planteó las dificultades del sector al ministro de Economía, Axel Kicillof.

“Está paralizada la industria vitivinícola y eso es muy peligroso por el tema social, por el tema despido de personal: estamos frente a una situación muy complicada y eso se lo plantemos al ministro”, afirmó a MDZ.

Los últimos datos de ACOVI indican que en agosto de 2014 las exportaciones de vino de Argentina fueron 251,445 miles de hectolitros, un 18,6% menos que en agosto de 2013. La comercialización total de vinos en agosto bajó un 5,87% en relación a igual mes del año anterior, según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura. También cayó el consumo por cápita de vino en Argentina: 9,6%, comparando agosto de 2014 respecto del mismo mes del año anterior. También en ese mes, el total de vinos comercializados en el mercado externo e interno tuvo una baja de un 4,96% y la exportación de mostos bajó un 28,76%.

En el último mes, referentes del sector vitivinícola y ministros de las provincias productoras se reunieron en un par de ocasiones con el ministro de Agricultura, Carlos Casamiquela. Allí se dispuso definir políticas que reactiven al sector vitivinícola, que derivó en un encuentro con el ministro de Economía, Axel Kicillof.

_ ¿Kicillof estaba al tanto de lo que hoy está viviendo en carne propia el viñatero y el productor?

_ Él estaba al tanto de la importancia de la industria, en cómo ha crecido en el sector externo y estaba al tanto de una situación de crisis, pero no en detalle_, señaló el gerente de ACOVI.

_ En su experiencia como dirigente de haber antes asistido a reuniones con funcionarios y ministros sobre este tema, ¿qué expectativas le dejó esta reunión con Kicillof?

- Muy poca, lamentablemente. Porque hicieron mucho foco en el tema precios y observatorio, como queriendo observar bien cómo está constituida la cadena de preciose induciendo la respuesta de que hay poca participación de los productores en el precio final, por lo tanto en algún ítem de la cadena de precios se está quedando con algo que le corresponde al productor.

Nuestra opinión es que indudablemente hay que revisar la cadena, porque el productor es la variable de ajuste, pero mientras se hace esta observación y se corrige a través de las medidas correspondientes, que serán impositivas o medidas fiscales, hay un problema de urgencia que el precio del vino para el productor es sumamente bajo y pasan los meses y no hay ningún tipo de respuesta. Frente a eso nosotros vimos muy poca predisposición. Y sobre todo el Gobierno provincial que estuvo presente y también coincide en este observatorio de precios.

Hay algo muy objetivo: el precio que recibe el productor desde hace dos años está igual y así no puede subsistir, por lo tanto hay un problema de excedentes concreto que hay que atacar urgente

El gerente de ACOVI explicó que los puntos planteados por el sector vitivinícola en la reunión fue la ley de jugos, el caso de los excedentes para destilarlos (sacar excedentes como una medida urgente para poder revitalizar el precio del vino) y que se han paralizado las exportaciones, por lo que demandan una promoción de las exportaciones y modos de reintegros.

Sin embargo señaló que del lado del Gobierno “donde más hicieron hincapié fue en el observatorio de economía regional para seguir el tema precio, en el cual a nosotros no nos parece mal, pero insistimos que hay medidas urgentes” y agregó que además de los problemas que generan los excedentes en el productor para subsistir también “podemos tener problemas de vasijas para la cosecha”.

- Por este mal momento ¿los productores están dejando la vitivinicultura?

- No hay cambio de actividad porque no hay otra actividad que funcione porque no hay una expectativa floreciente para el tema frutihortícola. No tenemos algún dato cierto estadístico o algún número concreto. Lo que sí tenemos es el deterioro de la rentabilidad para atender la finca. Eso da posibilidades de que productores hayan puesto en venta sus propiedades. Sin embargo, como en la industria vitivinícola la ventas de fincas y el precio del vino están muy paralizados, estamos en una meseta preocupante porque no hay movilidad en el sector ¿y eso qué significa? Que quizás haya abandonos de fincas.o no sé esté trabajando como se tiene que trabajar. Además se suma la crisis hídrica, que también desalienta porque hay restricciones hídricas en muchas zonas desde hace dos años y este año seguirá siendo así.

¿Por qué no es rentable una producción que hizo grande a Mendoza?

En un informe de MDZ del 29 de agosto último, en el que se entrevistó a productores de Colonia Montecaseros y Colonia Lambare, de San Martín, la radiografía es la siguiente: el sector vitivinícola hoy agoniza, ya que no hay dinero para riego, no hay dinero para podar, la producción se pierde y los, antes productivos parrales son vendidos como leña seca para recuperar algo de dinero

El principal problema para los productores es el precio del vino: $2,20 el litro.. De esta manera llevan décadas sin poder invertir en sus tierras y las viñas envejecen, las producciones decaen y las tierras se venden.

La situación de la zona es tal que las tierras se están vendiendo a cambio de nada, con promesas de pago para cuando la crisis termine. Y sus propietarios aceptan los tratos porque hace tiempo que se mudaron de rubro, algunos venden autos, otros plásticos y hasta bicicletas.