Cierres de delegaciones: ¿Cómo trabaja ProMendoza?
Dos oficinas de Mendoza en el exterior cerraron y la noticia generó revuelo por lo que puede significar en términos de oportunidades de negocios para los comerciantes locales. El gerente general de ProMendoza, Daniel González, indicó que hace más de un año que las oficinas no funcionan y que no hubo reclamos porque los productores continuaron accediendo a los mercados.
"Brasil está a un avión de distancia", señaló González e indicó que no se trató de un tema de plata únicamente lo que motivó a no renovar los contratos de los delegados de ProMendoza en Brasil y China, sino que el consejo asesor decidió invertir los fondos a proyectos más productivos.
De acuerdo con González, lejos de parar, el organismo ha "trabajado más que nunca, logrando acuerdos con seis sectores privados".
Estamos en un año en el que no le sobra la plata a nadie. Desde el 31 de diciembre que está cerrada la delegación de Brasil, hace nueve meses que nadie dice nada, es señal de que nadie la usaba, explicó el gerente de ProMendoza.
González explicó que los países invierten fortunas en ganar mercados, "sólo hay que ver el plan de exportaciones de Estados Unidos, la plata que gastan, haciendo misiones, pero acá discutimos sobre los viajes del Gobernador. El mercado con más consumidores del mundo es China y ahí vamos a tener que estar".
"Ya hay una presencia en China y se nota en la evolución de las empresas, Mendoza tiene una inserción pequeña todavía, y va variando, antes los mayores compradores eran los funcionarios públicos y ahora se está mirando al sector privado", agregó.
Si no viajás no existís, hay 200 millones de personas tratando de vender por internet, pero el correo sólo sirve después de hacer el primer contacto cara a cara, aseguró González.
De todas maneras, el gerente del organismo reconoció que pese a los financiamientos que el Estado pueda brindar, muchos comerciantes no pueden afrontar ni siquiera la mitad del viaje. "Hoy viajar a Europa cuesta entre 50 mil y 60 mil pesos, y el volumen de producción del empresario tiene que ser alto para recuperar la inversión y ganar dinero". (Desde el organismo se paga hasta la mitad de los gastos del viaje).
"Hoy hay muchos sectores en los que no tenemos precios competitivos para poder vender, por problemas en las cosechas o distintos factores que afectan a la economía regional", explicó el funcionario.
Pero la solución en la que están intentando avanzar es en la formación de grupos, con delegados para dividir gastos y lograr que los productos mendocinos lleguen al exterior:
"Ya formamos cinco grupos con 40 bodegas que, individualmente no pueden hacer negocios en el exterior, pero que se integran, eligen coordinadores de grupo, y con esos grupos viajamos a Rusia hace 20 días, y con esos grupos es que vamos a ir a California (dentro de 9 días, aproximadamente), en busca de grandes importadoras de vinos a granel".
"Hacemos el esfuerzo como fundación y con el Consejo Federal de Inversiones, y a fines de noviembre viajamos a Holanda, y a Moscú y después volvemos a China a una de las ferias de alimentos más grandes", agregó González.
Vinerías en Brasil
El sector alimentos viaja a Brasil:
De acuerdo con González, el 70% de las exportaciones de alimentos que hace Mendoza es para Brasil, mayormente a San Pablo, y en menor medida a Río de Janeiro, aunque hoy por hoy se está intentando llegar al Nordeste brasilero, y a Río Grande do Sul. Estas dos últimas plazas compran en San Pablo un 30% más caro de lo que podrían hacerlo si contactaran directamente a los productores mendocinos, por lo que se busca eliminar intermediarios para conseguir mayor rentabilidad.
El nuevo desafío será la presentación:
El gerente de ProMendoza explicó que los productores mendocinos podrían encontrar mayores mercados si ofrecieran volúmenes más pequeños (pero a mayor cantidad de compradores), pero para eso se necesita incorporar valor agregado a los productos a través del packaging(envasado y etiquetado).
Hoy vendemos cajas de diez kilos de ciruelas, cuando en realidad podríamos estar llegando directamente al consumidor final.
Para avanzar en una solución, ProMendoza busca coordinar programas con el Ministerio de Ciencia y Tecnología, brindando charlas para que los productores "se animen a meterse en la inversión, para hacer un paquetito bien bonito y competitivo".
Muchas veces los mendocinos no se dan cuenta de que hay subsidios para empresas, o no se animan a meterse en deudas que a la larga pueden redituar en mayores ganancias, pero hay financiamientos por hasta 40 millones que pueden utilizarse para invertir en maquinaria y en packaging, vender directamente al consumidor final, ofrecer un mejor precio y obtener mejores ganancias.
A favor de la Ley de Abastecimiento:
Daniel González señaló que además de subsidios y cooperativas, el Estado debe controlar "que no haya cada vez empresas más grandes que impongan las condiciones al mercado", y celebró la ley, que considera que ayudará, entre otras cosas a mejorar el precio del vino.
Hoy se le paga $2,60 al productor por litro de vino, en bodega se vende a $5,80 y el supermercado vende el tetra a $11, tiene el 90% de rentabilidad cuando en bodega y en la finca casi que no se está ganando, entonces es una industria que va a la quiebra y que hay que regular, finalizó González.