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Las ventas de vino cayeron un 25% en abril

Se trata de la comparación interanual con el mismo mes de 2008. Hay una importante retracción en las exportaciones de vinos a granel. Problemas con los stocks y los precios hicieron que grandes empresas no fraccionaran vinos básicos para el mercado interno.

El INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura) dio a conocer los datos provisorios relativos a la comercialización de vinos y mostos durante el mes de abril último, que marcó una retracción para el mercado interno y también en materia de exportaciones.

La disminución de abril en el mercado interno representa un 25% comparado con igual mes del año pasado, pero las comparaciones se complican cuando se analizan las situaciones imperantes en cada año. En abril de 2008 se recuperó la pérdida de volumen de marzo, afectado por el paro del campo y este año hubo dos importantes fraccionadotes de vinos básicos que casi no fraccionaron, afectados por problemas de precios en el mercado de traslado.

En materia de exportaciones, se sigue sintiendo la caída de las ventas de vinos a granel, aunque las de vinos fraccionados siguen creciendo.

Durante el primer cuatrimestre, el desempeño de las ventas en el mercado interno muestra un descenso promedio del 5%. En el caso de las exportaciones, se registra una profunda caída de los despachos de vinos a granel, pero en vinos fraccionados, se aprecia un crecimiento del 5% en volumen y del 13% en facturación, lo que es una excelente noticia para la industria.

En el primer cuatrimestre de 2009 la mayor caída la han protagonizado los vinos sin mención varietal, con un retroceso del 16,92%, mientras los varietales se mantuvieron casi en el mismo nivel del año anterior, con una leve retracción del 1,35%.

Un caso particular es el del mosto. En el primer cuatrimestre registró una caída del 55%, pero, según confió el presidente del INV, Guillermo García, el mes de mayo podría terminar con una cifra cercana a las 10.000 toneladas, con lo cual podría cumplirse el objetivo de terminar el año por encima de las 110.000 toneladas. En cuanto al precio internacional, ha mejorado, estabilizándose en 1.100 dólares FOB la tonelada.

Con el análisis de estos datos, y una previsión de caída del consumo cercano al 5%, la proyección de stocks se encuentra muy acotada, sobre todo en vinos tintos. Quienes conocen de cerca la industria admiten que un stock técnico inferior a un mes de despacho, proyectado al 1º de junio de 2010, puede generar tensiones en materia de precios.

Además, después de dos años con reducciones importantes, como han sido 2008 y 2009, sería fundamental que 2010 presentara una cosecha más normal para recomponer stocks pero no para poder satisfacer el crecimiento de la demanda.