Paraguay desplazó al país en la exportación de carne a Chile
Por primera vez, Paraguay alcanzó un 55,6% del mercado nacional de la importación de carne bovina en el país trasandino. Mientras que Argentina quedó en segundo lugar con un 31,3% del mercado y Brasil en la cuarta posición con un 4,5% del mercado
El mercado mundial de la carne bovina está viviendo un escenario que pocos hubieran imaginado. En Chile, Paraguay ha tomado la delantera con amplitud alcanzando un 55,6% del mercado nacional de la importación de carne bovina en el país trasandino. Superando de esta manera a Brasil y Argentina, según señaló Global Trade Company.
Paraguay fue proveedor tradicional de Chile pero no uno de los principales. Los abastecedores de antaño de carne siempre fueron Argentina y Brasil.
Sin embargo, las circunstancias por la que están atravesando ambos países (Argentina debido a los conflictos internos se limitó a exportar, mientras que Brasil por razones sanitarias no logra entrar a Chile) llevó a que algunos actores del país trasandino opten por buscar nuevos mercados.
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Es así como a partir de junio 2008, Australia volvió a transformarse en proveedor del mercado chileno ingresando 24 toneladas. Este escenario hizo que los ingresos de carne bovina totales registren una caída de 20,5% en el primer semestre de este año totalizando 39.073 toneladas frente a las 49.149 de igual lapso de 2007.
Actualmente, Paraguay lidera con un 55,6% del mercado, con ingresos por 21.714 toneladas y una variación de 15,1% frente al periodo anterior. Le sigue Argentina con un 31,3% del mercado, 12.212 toneladas de carne y una caída de 45,8% frente al primer semestre 2007.
En tercer lugar se encuentra Uruguay con un 8,6% de participación, 3.375 toneladas de producto y una baja de 22,9 %. En cuarta posición aún permanece Brasil con un 4,5% del mercado, 1.748 toneladas de carne ingresadas y una baja de 48%. Finalmente está Australia, que durante 2007 no envío carne Chile, con un 0,1% de mercado y 24 toneladas ingresadas.
El gerente general de Global Trade Company, Alejandro Maira, explicó que "el escenario se está tornado complejo para el consumidor chileno, que está viendo como uno de sus productos preferido sube de precio constantemente. Sobretodo ahora que se acercan las Fiestas Patrias, periodo en que todos quieren festejar con un asado, cuyo ingrediente principal es la carne bovina".
A esto agregó que "la autoridad sanitaria local ha dado señales de una próxima reapertura de algunos estados de Brasil, lo que alivianaría un poco a los consumidores locales, ya que habría un poco más de oferta y, tal vez, los precios se podrían contener, evitando grandes alzas de otros años".
Fuente: El Mercurio
En tercer lugar se encuentra Uruguay con un 8,6% de participación, 3.375 toneladas de producto y una baja de 22,9 %. En cuarta posición aún permanece Brasil con un 4,5% del mercado, 1.748 toneladas de carne ingresadas y una baja de 48%. Finalmente está Australia, que durante 2007 no envío carne Chile, con un 0,1% de mercado y 24 toneladas ingresadas.
El gerente general de Global Trade Company, Alejandro Maira, explicó que "el escenario se está tornado complejo para el consumidor chileno, que está viendo como uno de sus productos preferido sube de precio constantemente. Sobretodo ahora que se acercan las Fiestas Patrias, periodo en que todos quieren festejar con un asado, cuyo ingrediente principal es la carne bovina".
A esto agregó que "la autoridad sanitaria local ha dado señales de una próxima reapertura de algunos estados de Brasil, lo que alivianaría un poco a los consumidores locales, ya que habría un poco más de oferta y, tal vez, los precios se podrían contener, evitando grandes alzas de otros años".
Fuente: El Mercurio