¡Super sencillos! Los mejores HotCakes de banana
Esta receta tan sencilla puede salvarte para un desayuno, merienda e incluso un antojito dulce, recomendamos que para que quede bien dulce aproveches las bananas cuando están maduras o negritas.
Esta sencilla receta dulce se caracteriza por ser esponjosa y si aprovechamos al máximo los plátanos también sentiremos ese particular aporte de dulzor de la fruta, para los que disfruten la canela es un súper aliado de la banana.
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Puedes acompañarlo con jalea, miel, mermeladas o trozos de frutas. Si se te antoja lo puedes servir como postre, junto a chocolate, fresas , hasta sumarle flores comestibles, nadie se resistirá!
Ingredientes:
Para 4 porciones
- 1 banana madura
- 1 taza de harina 000
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Azúcar y canela