Súper saludable: exquisito helado de yogur y mora ¡en pocos pasos!
Para los días más calurosos del año, qué mejor que un cremoso helado de yogur y mora. Este delicioso helado casero, además de satisfacer un antojo, es muy saludable para el cuerpo por los aportes nutricionales de sus ingredientes.
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Con esta dulce receta no hay excusas para no darse un gusto sin dejar a un lado la salud, siempre que sean productos cien por cien saludables.
Ingredientes:
- 1 vaso de leche
- 250 g de moras
- 150 g de azúcar
- 150 g de yogur natural
- 1 pizca de sal
- 200 ml de nata líquida para montar
Procedimiento:
En un procesador de alimentos o en la batidora tritura las moras.
Coloca el yogur natural, el azúcar, la leche, la pizca de sal y las moras previamente batidas en un bowl.
Bate todos los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea.
En un bowl aparte, poner la nata y bate hasta que monte.
Mezcla la nata recién montada con los demás ingredientes .
Pon la mezcla en un recipiente frío y lleva al congelador por 5 horas, luego ya tienes tu rico helado para degustar.