Súper delicioso: trufas de coco en ¡pocos minutos!
En esta receta el coco es uno de los ingredientes más versátiles que, en su justa medida, pueden darle un toque y sabor muy especial a una gran cantidad de platos. Las trufas de coco son una receta ideal para las festividades, pero también para disfrutar en cualquier momento del año.
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La razón es que se trata de un postre muy sencillo de preparar y que, además, no requiere de muchos ingredientes. Sorprende a tu familia con estas deliciosas trufas.
Ingredientes:
- 130 gramos de coco rallado
- 100 gramos de leche condensada
- Coco para decorar
Procedimiento:
En un bowl agregar el coco rallado y la leche condensada. Mezclar muy bien hasta que ambos ingredientes estén perfectamente bien integrados. Cubrir con papel film y lleva a la nevera durante varias horas.
Luego saca la masa y a dividir la misma en porciones más o menos iguales y procede a hacer las bolitas de trufas.
Pasa las bolitas de trufas con mucho cuidado por coco y ya tienes tus deliciosas trufas caseras de coco.