Sin huevo: disfruta una exquisita mayonesa casera ¡en 5 minutos!
Una de las salsas más aclamadas de la gastronomía, la mayonesa casera. Sólo te tomará 5 minutos, toma nota.
Para unas papas fritas, un bistec y tantas otras recetas, la mayonesa casera suele utilizarse en nuestro cotidiano. La preparación que les proponemos no tiene huevo, el reemplazo será la leche.
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Esta mayonesa queda con un sabor y textura exquisito, si disfrutas del ajo, especias o un poco de limón quedará aún mejor. Toma nota de esta receta y sorprende a toda la familia con la rica y saludable mayonesa casera.
Ingredientes:
- 1 vaso de aceite
- 1/2 vaso de leche
- Sal
- Un chorrito de limón o de vinagre
Preparación:
Coloca el aceite y la leche, utiliza la minipimmer y dejala fija hasta que todo se emulsione.
Una vez que tenga textura, condimenta. Como verás en poco tiempo tendrás una deliciosa mayonesa sin huevo.