Sin azúcar: exquisita mermelada casera de cereza y chía en minutos

Si quieres conservar una dieta baja en calorías o simplemente no puedes consumir azúcar, esta receta es para ti. Aprenderás a preparar una deliciosa mermelada casera con todo el sabor a fruta para acompañar tus más deliciosos momentos.

Necesitas solo cuatro ingredientes para poder preparar esta delicia. En nuestra receta incluimos semillas de chía para mejorar la textura y el valor nutricional de la mermelada. Sigue leyendo y aprende cómo preparar una deliciosa mermelada de cereza casera y sin azúcar.

Ingredientes:

• 250 gramos de cereza
• Zumo de ½ limón 
• ½ cucharada de endulzante líquido
• 2 cucharas de semillas de chía 

Procedimiento:

Lavar bien las cerezas y descarozarlas. Luego ponlas en una cacerola junto al zumo y el endulzante. Cocina por 15 minutos. 

Apaga el fuego y agrega las chías. Revuelve bien y deja reposar por 15 minutos. Luego ponla en un frasco y lleva a la heladera. Dura dos semanas.

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