Salsa tártara: todos los secretos sobre cómo prepararla
Preparar dips o salsas para tus comidas no tiene porqué ser un proceso largo y tedioso. Hay recetas muy fáciles y con ingredientes muy accesibles que pueden añadir un toque diferente con sabores espectaculares. Pon manos a la obra y aprende esta receta llena de sabor de salsa tártara.
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Preparar esta receta es muy simple, sólo lleva pocos pasos y está repleta de sabor. Si deseas puedes agregar más hierbas además del verdeo como ciboulette o incluso apio. Prueba combinando tus especias favoritas para lograr un sabor único. Pon manos a la obra y aprende esta receta de salsa tártara.
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Ingredientes:
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- Medio huevo cocido
- 200 g de mayonesa
- 1 cda. de perejil fresco picado
- 30 g de cebolla fresca picada
- 1 cda. de mostaza Dijon
- 3 pepinillos
- 20 g de alcaparras
- 2 cdas. de jugo de limón
- Pimienta, al gusto
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Procedimiento:
Mezcla la mayonesa, las alcaparras, el pepinillo y la cebolla en un recipiente. Posteriormente, añade el jugo de limón, el huevo cocido, el perejil y la mostaza Dijon.
Condimenta con sal y pimienta al gusto.
Cuando tengas la mezcla, refrigera por 1 hora y 15 minutos. Pasado el tiempo, los ingredientes deben encontrarse bien incorporados. Sirve con tu platillo o como dip.
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