Peras al vino tinto: un postre clásico y fácil de hacer

Los postres suelen ser una parte importante de la mesa navideña. En general, se destacan los sabores dulces y potentes que aportan color y vida para una mágica velada. Para preparar postres de fin de año en general utilizamos ingredientes como vinos o licores. Hoy aprenderás una deliciosa receta de peras al vino tinto.

Preparar esta receta es muy fácil, solo necesitas algunos ingredientes y el tiempo suficiente para que tus peras puedan emborracharse completamente. Puedes elegir entre utilizar vino tinto en caja o alguna botella especial para un sabor aún más particular. Pon manos a la obra y disfrútalo.

Ingredientes:

• 1 L de vino tinto
• 4 peras peladas
• ½ taza de miel
• 4 semillas de cardamomo
• 1 pieza de anís estrella
• 1 taza de jugo de naranja
• 1 varita de canela

Procedimiento:

Coloca todos los ingredientes en una olla. Calienta la mezcla a fuego alto hasta que comience a hervir; cuece durante cinco minutos.

Retira del fuego y déjalas enfriar. Sírvelas tibias o frías.

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