No te pierdas esta receta de ensalada griega para hacer en pocos minutos
La ensalada griega es una receta elaborada con tomate, pepino, pimiento y cebolla roja, entre otros ingredientes. Si bien es una preparación muy común en Grecia se ha popularizado por todo el mundo.
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El resultado de esta ensalada es realmente muy equilibrado y encontrarás sabores refrescantes y algo amargos, como el del pepino, combinados con la cebolla y el tomate.
Sigue el paso a paso de esta receta de ensalada griega y disfruta de un plato simple y delicioso en pocos minutos.
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Ingredientes
2 tomate; 1 pepino; 1 cebolla; 10 aceitunas negras; 150 gr de queso feta; orégano; aceite; vinagre de vino tinto; sal; miel.
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Preparación
Cortar el tomate en dados. Cortar el pepino dejando un poco de piel. Trozar la cebolla y las aceitunas negras.Mezclar el tomate, con el pepino, la cebolla y las aceitunas y agregar unos trozos de queso feta.
Preparar una vinagreta con una parte de vinagre de vinagre de vino tinto, tres partes de aceite de oliva, un poquito de sal y un chorrito de miel. Mezclar bien y verter sobre la ensalada.
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