Muy fácil: prepara tu crema de cacahuate ¡con 3 ingredientes!
Si te gusta probar hacer todo en casa, esta receta será una de ellas, porque puedes hacer de muchas combinaciones y sabores. Solo que hoy haremos la clásica crema o mantequilla de cacahuate o maní.
Esta receta se realiza con una procesadora de alimentos, es importante contar con una cuchara para ir haciendo pausa y ayudar que se pique todo. Si eres de los más golosos puedes agregarle cacao a una parte, y hacer tu mantequilla marmolada.
El maní tiene alto contenido en proteínas, es una fuente de grasas saludables, también es rico en fibras, minerales y vitaminas, brinda mucha saciedad. Ahora sí apunta los detalles ¡y buen provecho!
Ingredientes:
- 300 gramos de maní natural
- 2 cucharadas de aceite de coco o girasol
- 2 cucharadas de azúcar mascabo o rubia
Procedimiento:
Tomamos una placa para el horno, lo prendemos al mínimo, colocamos el maní en una placa y dejamos que se dore, luego de unos minutos mezclamos y dejamos que se termine de tostar todo el maní.
Tomar una jarra licuadora y vertemos todos los ingredientes, procesamos y hacemos una pausa, ayudamos con una cuchara de madera a que el maní, así hasta que quede una pasta de buena textura.
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