Fácil y simple , ensalada de pepinos y tomate
Preparar ensaladas para poder comer saludable no es para nada una tarea difícil, de hecho solamente hay que tener la predisposición para hacerlo. De hecho, hasta puedes preparar y dejar los vegetales previamente alistados en tu heladera para que puedas disfrutar de tus ensaladas más rapidamente. No pierdas más tiempo y disfruta una fácil y deliciosa receta.
Para preparar esta receta necesitan solamente 5 ingredientes, de los cuales 2 te servirán para preparar una vinagreta. Sin embargo, ten en cuenta que tienes la posiblidad de añadir el toque personal que tu más desees a través de condimentos o hierbas aromáticas. Disruta de una deliciosa y fácil ensalada y recuerda que siempre es mejor utilizar vegetales orgánicos.
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Ingredientes:
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- 1 pepino
- ½ cebolla morada
- ¼ de tomates cherrys
- 2 partes de vinagre
- 1 parte de aceite
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Procedimiento:
Para comenzar, rebana los pepinos en rodajas finitas y acomodalos en un plato.
Luego, parte los tomates a la mitad y acomodalos por dentro de los pepinos.
Termina picando la cebolla muy finito, puedes cortarla en rodajas muy delgadas también.
Agrega sal y pimienta y mezcla el vinagre con el aceite. Rocíalo sobre tu ensalada y disfruta.

